ラーメン 『大仙市』大仙市払田「第三倉庫」さんの潮中華そば男鹿半島！男鹿の塩としょっつる、真鯛とムール貝の旨味が重なる黄金色の絶品スープ
お昼よりかなり前だけど、今日はどこでランチにしようかな？と考えながら走っていると、目に入ったのが大仙市払田にある「第三倉庫」さん。お昼にはかなり早い時間だったこともあり、駐車場はまだ数台しか埋まっていません。これは入るしかないでしょう（笑）...
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秋田県 『横手市』横手市平城町の老舗「まるいし食堂」さんで野菜炒め定食！昭和の雰囲気と変わらぬ味、そして今では嬉しすぎる価格に感謝
夕方のお客様との面談も無事に終わり、このまま帰ると遅くなるので、晩ごはんを食べて帰ることに。定食が食べたかったのですが、町中食堂って昼のみ営業のお店が多いんですよね。そこで思い出したのが、横手市平城町にある「まるいし食堂」さん。思い立ったが...
蕎麦 『羽後町』羽後町で私が一番お気に入りの「小太郎」さん！強烈なコシのそばと、鰹節＋鶏ガラの絶品らーめんを一度に味わえる「セット」に大満足
新人と同行の一日。仕事で羽後町へ向かい、お昼には少し早い１１時でしたが、どうしても新人に味わって欲しいお店があり、連れて行ったのがこちら「小太郎」さんです。蕎麦処として知られる羽後町ですが、私が羽後町で一番お気に入りのお店と言っても過言では...
秋田県 『秋田市』秋田市旭南「旭南軒」でこくうま塩らーめん！背脂たっぷりの濃厚スープにパツパツ中細麺、ニンニクでさらに旨さアップの一杯
今回お邪魔したのは、秋田市旭南に今年４月にオープンしたラーメン店「旭南軒」さん。実は一度お邪魔したことがあるのですが、まさかの臨時休業。今回はリベンジで訪問し、ようやく入店することができました。最近できたばかりのお店ですが、すでに行列ができ...
秋田県 『秋田市』秋田市将軍野「丸亀製麺」さんで旨塩うどん・ねばとろを！オクラととろろが極太うどんに絡む、暑い時期にもぴったりの一杯
この日はブラウブリッツ秋田のホーム開幕戦。富山相手に０−４のボロ負け……。その後に予定していた祝勝会も都合により中止となり、「晩ごはん、どうしよう？」と思いながら帰路についたものの、なかなかお店が見つかりません。こんな時はチェーン店！という...
秋田県 『湯沢市』湯沢市山田の隠れた人気店「めん菜」さんで納豆味噌！てんこ盛り野菜と巨大チャーシュー、極細縮れ麺が織りなす圧巻の味噌ラーメン
今回お邪魔したのは、湯沢市山田にあるラーメン屋「めん菜」さん。近々移転するとお聞きしたので、これは早めに行っておかなければ！と、急いで訪問してきました。知る人ぞ知る、行列のできる隠れた人気ラーメン店。開店３０分前に到着したところ、すでに一組...
秋田県 『横手市』横手市赤坂の老舗洋食店「ラ・フランス」さんで味わう大きなポークカツ！サクサク衣にジューシーな豚肉ととろ～りチーズがたまらない一皿
ランチに洋食が食べたいなぁと思いながらお店を探していたところ、「そう言えば、ここって行ったことなかったな！」と思い出したのがこちらのお店、横手市赤坂にある老舗洋食店「ラ・フランス」さんでした。場所は住宅街の中。この住宅街ができた頃から営業を...
蕎麦 『横手市』横手市十文字町「そば正五郎 道の駅分店」で味わう珍しい塩かけそば！冷たいつゆで際立つ西馬音内スタイルの強いコシがクセになる一杯
道の駅十文字でちょっとトイレタイム……のつもりだったのですが、せっかくなのでこちらでお昼をいただくことにしました。この日は暑かったので、食べるならやっぱりサッパリしたもの。久しぶりに冷たいかけそばでもいただこうと思い、そば正五郎さんへ。口コ...
秋田県 『横手市』やっぱり私のＮｏ．１！横手焼きそば四天王の名店「藤春食堂」さんで味わう王道「肉玉焼きそば」
お昼の約束から事務所へ戻る途中、１３時と少し遅めのランチタイム。前日に横手焼きそばの話になり、「明日はここ！」と決めていたのが、横手市大屋新町にある「藤春食堂」さん。私の一押しの横手焼きそばのお店で、人気店のひとつです。１３時なら、さすがに...
秋田県 『秋田市』秋田市茨島の「らーめん はち」さん。辛いラーメンの人気店であえて「しおラーメン」！出汁の旨さに驚いた一杯
ブラウブリッツ秋田の開幕戦の敗戦を引きずりながら、翌日のお昼は何を食べようかと秋田市内を徘徊。なかなか決めきれないまま車を走らせていると、通りすがりに駐車場が１台だけ空いているのを発見。これは入るしかないですね（笑） 久々にお邪魔したのは、...