蕎麦 『羽後町』羽後町で私が一番お気に入りの「小太郎」さん！強烈なコシのそばと、鰹節＋鶏ガラの絶品らーめんを一度に味わえる「セット」に大満足
新人と同行の一日。仕事で羽後町へ向かい、お昼には少し早い１１時でしたが、どうしても新人に味わって欲しいお店があり、連れて行ったのがこちら「小太郎」さんです。蕎麦処として知られる羽後町ですが、私が羽後町で一番お気に入りのお店と言っても過言では...
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秋田県 『秋田市』秋田市旭南「旭南軒」でこくうま塩らーめん！背脂たっぷりの濃厚スープにパツパツ中細麺、ニンニクでさらに旨さアップの一杯
今回お邪魔したのは、秋田市旭南に今年４月にオープンしたラーメン店「旭南軒」さん。実は一度お邪魔したことがあるのですが、まさかの臨時休業。今回はリベンジで訪問し、ようやく入店することができました。最近できたばかりのお店ですが、すでに行列ができ...
秋田県 『秋田市』秋田市将軍野「丸亀製麺」さんで旨塩うどん・ねばとろを！オクラととろろが極太うどんに絡む、暑い時期にもぴったりの一杯
この日はブラウブリッツ秋田のホーム開幕戦。富山相手に０−４のボロ負け……。その後に予定していた祝勝会も都合により中止となり、「晩ごはん、どうしよう？」と思いながら帰路についたものの、なかなかお店が見つかりません。こんな時はチェーン店！という...
秋田県 『湯沢市』湯沢市山田の隠れた人気店「めん菜」さんで納豆味噌！てんこ盛り野菜と巨大チャーシュー、極細縮れ麺が織りなす圧巻の味噌ラーメン
今回お邪魔したのは、湯沢市山田にあるラーメン屋「めん菜」さん。近々移転するとお聞きしたので、これは早めに行っておかなければ！と、急いで訪問してきました。知る人ぞ知る、行列のできる隠れた人気ラーメン店。開店３０分前に到着したところ、すでに一組...
秋田県 『横手市』横手市赤坂の老舗洋食店「ラ・フランス」さんで味わう大きなポークカツ！サクサク衣にジューシーな豚肉ととろ～りチーズがたまらない一皿
ランチに洋食が食べたいなぁと思いながらお店を探していたところ、「そう言えば、ここって行ったことなかったな！」と思い出したのがこちらのお店、横手市赤坂にある老舗洋食店「ラ・フランス」さんでした。場所は住宅街の中。この住宅街ができた頃から営業を...
蕎麦 『横手市』横手市十文字町「そば正五郎 道の駅分店」で味わう珍しい塩かけそば！冷たいつゆで際立つ西馬音内スタイルの強いコシがクセになる一杯
道の駅十文字でちょっとトイレタイム……のつもりだったのですが、せっかくなのでこちらでお昼をいただくことにしました。この日は暑かったので、食べるならやっぱりサッパリしたもの。久しぶりに冷たいかけそばでもいただこうと思い、そば正五郎さんへ。口コ...
秋田県 『横手市』やっぱり私のＮｏ．１！横手焼きそば四天王の名店「藤春食堂」さんで味わう王道「肉玉焼きそば」
お昼の約束から事務所へ戻る途中、１３時と少し遅めのランチタイム。前日に横手焼きそばの話になり、「明日はここ！」と決めていたのが、横手市大屋新町にある「藤春食堂」さん。私の一押しの横手焼きそばのお店で、人気店のひとつです。１３時なら、さすがに...
秋田県 『秋田市』秋田市茨島の「らーめん はち」さん。辛いラーメンの人気店であえて「しおラーメン」！出汁の旨さに驚いた一杯
ブラウブリッツ秋田の開幕戦の敗戦を引きずりながら、翌日のお昼は何を食べようかと秋田市内を徘徊。なかなか決めきれないまま車を走らせていると、通りすがりに駐車場が１台だけ空いているのを発見。これは入るしかないですね（笑） 久々にお邪魔したのは、...
秋田県 『秋田市』ブラウブリッツ秋田ホーム開幕戦は残念会に！焼鳥と板そばで悔しさを飲み干す秋田市山王の人気居酒屋「酉や喜兵衛」さん
ブラウブリッツ秋田のホーム開幕戦。今シーズン初勝利を祝って、みんなで乾杯する予定だったのですが……結果はまさかの０−４。ということで、予定変更。今回は祝勝会ではなく「残念会」です（笑）会場に選んだのは、秋田市山王にある人気居酒屋「酉や喜兵衛...
秋田県 『大仙市』冷やし中華なのに担々麺！？さらに豆乳でつけ麺にしたら、想像以上に面白い一杯になりました(^^♪
お盆休み、帰省中のお客様との面談を終え、さて、どこでお昼ご飯を食べようかな？と車を走らせていた時、ふと思い出したのが大仙市大曲丸の内町にある「中華そばde小松」さん。そう言えば、最近お邪魔していないな。やっているかどうかも確認しないまま向か...