秋田県 『大仙市』大仙市道の駅なかせんの「鬼そば藤谷」さんで鬼塩らぁ麺！３０種類の食材が織りなす深い旨味と伸びない細麺に感動
午前１０時、トイレタイムで立ち寄った大仙市長野の「道の駅なかせん」 時間に少し余裕があったので中をぶらついていると、あれ？「営業中」の看板が！こちらは、道の駅なかせんに移転してきた、あの人気ラーメン店「鬼そば藤谷」さん。何かの間違いかと思い...
秋田県
秋田県 
寿司 『横手市』横手市平鹿町「東寿司」さんのサンラータンメン！熱々の餡に野菜たっぷり、酸味と辛味がクセになる一杯を閉店前に味わう
１２月に閉店すると聞き、その前に一度行ってみねばとお邪魔したのが、横手市平鹿町にある「東寿司」さん。平鹿町では貴重なお寿司屋さんですが、ランチ、特にラーメンが美味しいと評判のお店です。ちなみに、お昼のメニューにお寿司はございません（笑）口コ...
秋田県 『大仙市』大仙市大曲田町「めんこいな」さんのしょうが焼定食！ボリューム満点でコスパ抜群、人気食堂の味とご飯に新人も大満足♪
今回のランチは、新人と同行営業。新契約をいただき、ホッと一息ついたところで向かったのが、大仙市大曲田町にある「めんこいな」さん。ボリューム満点でコスパの良い人気食堂で、時間帯によっては待たなければならないほどの人気ぶり。それが、まさに今日に...
蕎麦 『秋田市』秋田市広面「けん太」さんで冷やし納豆おろしそば！太くコシの強い蕎麦に大根おろしと納豆が絡む、暑い日にぴったりの一杯
休日のお昼、買い物ついでにお昼ゴハンを。結構な暑さだったので、冷たいそばが食べたくなり、久しぶりに訪れたのが秋田市広面にある「けん太」さん。やや太めでコシの強い蕎麦が特徴の、地元に愛されている蕎麦屋さんです。口コミ・予約は、下の「Retty...
秋田県 『秋田市』秋田市下新城「まると食堂」さんで生姜焼き定食！濃いめの味付けとシャキシャキ野菜、豚バラの旨味でご飯が進む満腹定食
二日間の青森ツアーをたっぷり楽しみ、あとは自宅へ帰るだけ。その前に夕食を食べてから帰ろうと立ち寄ったのが、秋田市下新城にある「まると食堂」さん。定食とラーメンをメインに、ボリュームたっぷりの料理をガッツリ楽しめる食堂です。口コミ・予約は、下...
焼肉 『五所川原市』五所川原市「一心亭」で焼肉ランチ！黒毛和牛漬けカルビと牛ホルモン、１日２５０杯以上出る盛岡冷麺で元気をチャージ
青森ツアー二日目のお昼は、焼肉をいただくことに。ネットで調べてみると「五所川原で焼肉と言ったら、こちら！」というお店を発見。それが「一心亭」さんです。予約もせずにお邪魔したので、待ち時間を覚悟していたのですが、店内はかなり広く席数も多いため...
青森県 『五所川原市』五所川原市「つけそば なりや」さんで朝ラー！太く四角いモチモチ麺と酸味の効いたクセになるつけ汁が絶妙なつけそば
五所川原市ナイトを楽しんだ翌朝。素泊まりのホテルを後にして、朝食を探して見つけたのが、朝ラーがすっかり定着している「つけそば なりや」さん。店名からも分かる通り、つけ麺のみというこだわりのラーメン店です。口コミ・予約は、下の「Retty」の...
青森県 「五所川原市」五所川原市「じょっぱり」で青森の夜を満喫！地元食材を活かした手作り料理と焼き立て串焼き、久々の再会まで楽しんだ夜
青森ツアー一日目の〆は、五所川原市ナイトを。ホテル近くの小料理屋さん「じょっぱり」さんへ。事前に調べてみると、地元の食材を使い、手作りの料理を中心に提供しているお店とのこと。予約なしで入ってみましたが、幸いカウンターが１席だけ空いていて、滑...
青森県 『深浦町』青森県深浦町「広〆」さんで海鮮丼定食！イクラやマグロなど新鮮な海の幸に焼き立てサザエまで付いた贅沢な定食を堪能
青森ツアー一日目の昼食。深浦町は漁業の街でもあるので、せっかくなら海の街ならではの食事をしようと探したのが「広〆」さん。予約なしで飛び込んだのですが、開店から間もない１１時１５分頃に到着し、３番目で入店できました。口コミ・予約は、下の「Re...
秋田県 『能代市』青森ツアーの朝は能代市「麺屋あさひ」さんの濃厚煮干しらーめん！４種の煮干しと節が織りなす深い旨味を朝から堪能して、いざ青森へ
今回、思い立って青森の観光地を巡る１泊２日の旅を決行することにしました。まずは腹ごしらえ。朝ごはんで訪れたのは、能代市上柳にある「麺屋あさひ」さんです。２０２２年にオープンした比較的新しいお店ですが、「朝ラー」と「煮干し出汁」を売りにしてい...