秋田県 『美郷町』煮干しの旨味が突き抜ける！美郷町「にぼすけ」さんで定番化したニラソバ極の刺激と中毒性を味わう一杯
美郷町、国道１３号線沿いに店を構える人気ラーメン店「にぼすけ」さん。店名の通り、煮干し出汁がガツンと効いたラーメンが評判で、お昼時には駐車場が満車になり入店を諦めることもあるほどの人気店です。口コミ・予約は、下の「食べログ」のバナーからどう...
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秋田県 『湯沢市』湯沢市「眞んまる食堂」さんで味わう家庭的チャーハン。ボリューム満点の新規開拓ランチに大満足した至福のひと皿
湯沢市の国道１３号線・湯沢バイパス沿いにある「眞んまる食堂」さんへ初訪問。検索で偶然見つけたお店ですが、地元で既に人気を集めているようで、昼どきには次々とお客さんが入ってくる注目の食堂です。口コミ・予約は、下の「食べログ」のバナーからどうぞ...
秋田県 『秋田市』寒い冬に染み渡る幸楽苑「和風カレーラーメン」！煮干し出汁とスパイスが生む唯一無二の旨さ
帰宅が遅くなった日の晩御飯。なかなか「ここだ！」というお店が見つからず、自宅近くまで戻ってきた頃に目に入ったのが、秋田市寺内の新国道沿いにあるラーメンチェーン店の「幸楽苑」さん。思い切って入店したところ、結果的に大正解でした。口コミ・予約は...
焼肉 『秋田市』秋田市八橋「牛玄亭厨房」さんの高級焼肉弁当を堪能！柔らか赤身と秋田県産あきたこまちの極上コラボ
秋田市八橋にある高級弁当・仕出しの専門店「牛玄亭厨房」さんのお弁当をいただきました。今回の機会は、日本ＦＰ協会秋田支部の幹事会。毎回楽しみにしているお弁当ですが、今回は秋田県内で上質な焼肉チェーンを展開する「日野精肉店」さん系列ということで...
秋田県 『秋田市』秋田市手形の人気店「一球」さんで大満足の煮干そば！行列必至の一杯は濃厚煮干しと太縮れ麺が生む極上の旨さ
秋田市手形にある行列のできるラーメン屋「一球」さんへお邪魔してきました。この日はかなり強めの雨が降っていましたが、到着したタイミングだけ奇跡的に雨が止み、待ち時間ゼロという幸運。いつもは並ばないと入れない人気店だけに、これはラッキーでした。...
秋田県 『北秋田市』秋田内陸線の旅で見つけた鷹巣駅前の「ＺＥＮ」さん！激旨スープが光る絶品中華そば塩を食べ歩きで堪能
秋田内陸線で鷹巣駅に到着し、蕎麦の名店「いな穂」さんを後にして駅前を散策すると、徒歩１分ほどの場所でラーメン店「ＺＥＮ」さんを発見。蕎麦は消化がよくすぐにお腹が空くことを見越して、迷うことなく入店。まさかの“ランチはしご”となりました。口コ...
蕎麦 『北秋田市』秋田内陸線で行く大人のグルメ旅！食べログ「百名店２０２５」選出の鷹巣駅からすぐの「いな穂」さんで味わう極上の辛味大根そば
秋田内陸線の旅の目的の一つだった「グルメ」 角館駅前の人気八百屋「さかいや」さんを後にし、次の目的地は終点・鷹巣駅から徒歩圏内の蕎麦店「いな穂」さん。食べログの蕎麦カテゴリで「百名店２０２５」に選ばれた、以前から個人的に気になっていた注目の...
カフェ 『仙北市』秋田内陸線の旅前に角館駅前「さかいや」で名物パーラーを満喫。冬の朝に沁みるたい焼きセットで心も身体もぽかぽか
秋田内陸線に初めて乗車した今回の大人の遠足。約２時間のんびり揺られる前に、少しだけ角館駅前を散策しようと向かったのが、地元住民にも観光客にも愛される人気八百屋「さかいや」さんです。活気あふれる店頭には、新鮮な野菜や果物はもちろん、ちょっと珍...
秋田県 『横手市』横手市の人気店「八兵衛」さんの絶品シャンコメンを堪能！比内地鶏スープ×幅広縮れ麺の旨さが癖になる一杯をご紹介
横手市で「あっさりなのに深い旨さ」を求めるなら、外せないのがラーメン店「八兵衛」さん。久々に訪問した今回は、少し早めの午前１１時３０分に到着。お昼時は混み合う人気店ですが、この時間なら余裕を持って入店できました。口コミ・予約は、下の「食べロ...
秋田県 『秋田市』秋田市東通の完全予約制「鮨屋」さんで贅沢な２１品の至福時間。鮨駒さんゆずりの技と日本酒の妙を堪能した特別な夜
秋田市東通に昨年オープンした、完全予約制の人気店「鮨屋」さん。営業日は月・火・金・土の週４日、スタートは１８時３０分一斉開始という特別感あるスタイルです。このお店は、由利本荘市の名店「鮨駒」さんが”人を育てる鮨屋”という構想で、若手職人を国...