蕎麦

秋田県一の蕎麦処の羽後町西馬音内。老舗店舗を始め、銘店が揃ってます。その中で前から気になってた「小太郎そばや」さん、初訪問いたしました＼(^o^)／ 西馬音内の蕎麦と言えば「冷やがけ」で、強烈なコシの強さが...

２０１７年に復活オープンした駅そば店「駅そば　しらかみ庵」さん。立食いそばとは思えないクオリティの蕎麦をリーズナブルに提供してくれます。あっ、立食いではなく座って食べるんですけどね(笑) 以前は新幹線のホーム内に...

大仙市にある人気蕎麦屋「幸甚」さん。私の中では、秋田県南一のお蕎麦屋さんです。その幸甚さんの夏季限定「すだち蕎麦」が始まりました(*^^)v こちらのお蕎麦、極細麺でコシもそれほど強くない、よくあるタイプのお蕎麦...

会社の営業会議後、皆でお昼ご飯を！と言うことで、今回も「そば処かむろ」さんのテイクアウトのお世話に(^^♪ 今回は、お弁当と言うより、お膳！と言えるほどもボリュームと品数(@_@)　全部食べれるかな(;・∀・) ...

またまた仕事で秋田市入り。何食べようか食べログでも見ようと駐車場にはいいたところが「秋田まるごと市場」　正面に「ゆで太郎」さんの看板があり、探すのも面倒なのでそのままＩＮしちゃいました(笑) かなりメニューが豊富...

休日出勤で、お昼を食べに。何となくラーメン以外、と思って15年程来たことなかった横手南中学校直ぐ下の「千真庵」さんへ。 場所は、国道１０７号線を由利本荘市方面に向かい、下久保交差点の信号を通過。次の押しボタン信号...

オリジナルのお蕎麦が美味しいと人気の、秋田市雄和にある「農家レストラン　ゆう菜家」さん。時間をずらし、やっとの初入店でした(*^^)v 場所は、国道３４１号線を大仙市に向かい、右手にＡコープ大正寺を過ぎ、新波橋を...

角館には「角館そば」さんや「そばきり長介」さんを始め、沢山の蕎麦屋さんが有ります。その中で私の一押しがこちら「野の花庵」さんです！ 場所は、国道１０５号線を岩手県方面に向かい、岩瀬橋を越え二つ目の信号の右向かい角...

以前から気になっていた、道の駅にしめ内にあるお蕎麦屋さん「日本海製麺所」さん。立ち食いの蕎麦屋さんかと思ってましたが評判がよく、仕事で由利本荘市に行ったこともあり足を延ばしてみました！ 場所は、国道７号線...