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秋田市土崎を探訪中、行列のできる蕎麦屋「田丸屋」さんを発見!全く知りませんでした(@_@)

新居のある秋田市土崎付近を探訪しウロウロ。そしたら何やら行列が出来ているお店を発見! 蕎麦屋の「田丸屋」さん、全く知りませんでした(@_@) 蕎麦は結構好きなので食べログをチェックしてるんですが、はじかしながら目...
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サッカーのパブリックビューイング前の晩ご飯。秋田駅内の駅そば「しらかみ庵」さん!

地元サッカーチームのブラウブリッツ秋田のアウエーナイター戦が、秋田駅隣接施設のアルヴェにてパブリックビューイングが行われることに。 18時キックオフなので、少し早めの晩御飯はパブリックビューイング会場手前の駅そば...
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秋田県南で一番好きなお蕎麦屋さん、大仙市の「幸甚」さん。これを食べると夏を感じます!

秋田県南にも美味しいお蕎麦屋さんはたくさん有りますが、私が一番好きなお店が大仙市にある「幸甚」さん。 少し細めの蕎麦でコシは柔らかめ。蕎麦自体の美味しさや繊細さ、出汁の美味しさや丁寧な仕上がりなど、とにかく総合的...
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お客さんとの待ち合わせで、羽後町の「道の駅端縫の郷」へ! 小腹に西馬音内蕎麦を(笑)

お客さと待ち合わせで、久々訪問。秋田県内でも人気の道の駅、羽後町にある「道の駅端縫の郷」へ。 待ち合わせが15時。面談終了後、小腹が空いたので思わず西馬音内蕎麦を食べに「端縫いダイニング」へ寄っちゃいました(笑)...
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SNSで知った隠れ家蕎麦屋、秋田市御所野にある「SOBAふじた」さん!

SNSの投稿で美味しそうなお蕎麦屋さんを発見! 店名は「SOBAふじた」さんと言い、外観は一軒家風の何やら隠れ家的なお店。 場所は秋田市御所野で、イオンのすご近くの模様。最近蕎麦を食べてなかったこともあり、早速...
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3季ぶりのブラウブリッツ秋田の遠征応援!隣県山形先輩の胸をお借りします(^^♪

地元サッカーチームのブラウブリッツ秋田、新型コロナウイルスの蔓延でここ2年遠征の応援が出来ませんでした(;´・ω・) 今季は久々遠征応援へ! 遠征先は、隣県のモンテディオ山形先輩。試合前の儀式勝利の麺は、山形先輩...
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秋田県南の蕎麦処の一つ、仙北市角館町。こちらももちろんお勧め「そばきり長助」さん!

桧木内川沿いの桜並木と武家屋敷通りが有名な、仙北市角館町。実は、秋田県南の蕎麦処の一つでもあるんです(^^♪ それぞれの拘りやオリジナルがあり、どのお店も美味しいのですが、今回は久々に「そばきり長助」さんへ行って...
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会議の後の昼食は、会社から歩いて1分の「南部家敷横手店」のテイクアウトを!

月一開催の営業会議。その後に会社からの心使いで昼食が提供されます。今回は会社から歩いて1分のお店「南部家敷横手店」のテイクアウトを。 用意されたのは「山かけそば」です。 ...
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秋田を代表する蕎麦屋と言っても過言ではない、西馬音内蕎麦の名店「弥助そば」さんの湯沢店!

秋田県で蕎麦と言えば思い浮かぶのが「西馬音内蕎麦」です。その西馬音内蕎麦の老舗中の老舗が「弥助そば」さん。 その弥助そばさんに湯沢に支店があり、それがこちら「弥助そば湯沢店」です。久々に思い出し、訪問してみました...
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朝からそばを食べたく、お客さんの近く湯沢市の「橘」さん!25年振りの訪問でした(^^♪

湯沢市のお客さんと午後一の約束。朝から今日のお昼は蕎麦の気分で、ネットで探したお店がこちら「橘」さんでした。 選んだのは、お客さんのお宅から一番近いから(笑) と言う事も有りますが、実は湯沢市には蕎麦屋さんが少な...
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