ラーメン 『鶴岡市』並んでも食べる価値あり…鶴岡で出会った「琴の」さんの“完成度の高すぎる一杯”
山形そばツアーのスタートを飾ったのは、鶴岡市の人気ラーメン店「琴の」さん。あの全国区の名店「琴平荘」さんから独立したお店として知られ、同系統ながら独自の魅力を持つ一杯が味わえると評判。並んででも食べる価値あり。上品さと旨味を兼ね備えた完成度...
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秋田県 『大仙市』二郎系でまさかのポン酢？試してみたら想像以上…「ゴールデンファイブヌードル」さんの一杯が強烈だった！
大仙市でガッツリ系ラーメンを探している方におすすめの「ゴールデンファイブヌードル」さん。秋田県南では貴重な二郎系ラーメンが楽しめる一店です。ボリューム満点の王道二郎系に、ポン酢という変化球。しっかり満腹＆しっかり満足できる一杯です。口コミ・...
秋田県 『秋田市』濃厚なのに後味すっきり…「とりのや」さんの鶏白湯ラーメンがクセになる理由、実際に食べて納得
秋田市で濃厚ラーメンを探している方におすすめしたい「とりのや」さん。一見こってりながら、後味は驚くほどスッキリした鶏白湯ラーメンが楽しめる人気店です。濃厚なのに重くない、不思議なバランスが魅力。何度でも食べたくなる中毒性の高い一杯です。口コ...
秋田県 『秋田市』迷ったらここでいいと思える安心感…「東池袋大勝軒」さんのつけ麺はやっぱり外さない
秋田市でラーメン選びに迷ったとき、安定した美味しさで選ばれるのが「東池袋大勝軒」さん。今回はスタジアム観戦前の“勝利の麺”として、王道のつけ麺を味わってきました。チェーン店ならではの安心感と安定したクオリティ。迷ったときに選べば間違いない一...
秋田県 『湯沢市』いつもの一杯のつもりが予定変更…藤田屋さんで出会った冷麺が想像以上に完成度高かった
湯沢市で間違いないラーメン店を探すなら外せない「藤田屋」さん。今回は定番のラーメンではなく、始まったばかりの冷麺を味わってきました。人気店の実力は冷麺でも健在。安定感のある美味しさに加え、新メニューでもしっかり完成度の高さを感じられる一杯で...
秋田県 『秋田市』派手さはないのに妙に記憶に残る…「麺屋theさとう」さんの一杯がじわっと効いてくる
秋田市で無化調のラーメンを探している方におすすめの一軒「麺屋theさとう」さん。丁寧な仕事が感じられる一杯が楽しめる、知る人ぞ知る穴場店です。派手さはないものの、素材とバランスで勝負する一杯。じわじわと満足感が積み重なる、通いたくなるラーメ...
秋田県 『秋田市』いつものつもりが別物だった…南蛮ラーメンに塩があると知った日の話
秋田市土崎でラーメンを食べるなら候補に入る「アジキュー秋田みなと館」さん。定番メニューの中に、思わぬ“新しい発見”がある一杯に出会いました。定番の安心感に加え、新たな味の選択肢まで楽しめる一軒。南蛮ラーメンは塩味も十分アリです。口コミ・予約...
秋田県 『秋田市』迷ったらここでいい…いや“ここがいい”２４時間営業の「山岡家」さんがやっぱり強かった
秋田市寺内でラーメンに迷ったら候補に入る「山岡家」さん。２４時間営業で安定した味が楽しめる、安心感のある一杯が味わえるお店です。時間に困ったときでも間違いない、安定感抜群のチェーン店。迷ったら選んで正解の一軒です。ブラウブリッツ秋田の首位攻...
秋田県 『秋田市』並んでも食べたい理由がここにある…秋田屈指の人気店「とのさき」さんで味わうジャンクまぜそば
秋田市で「本当に美味しいまぜそば」を探しているなら、外せない一軒が「とのさき」さん。中華そばとまぜそばで人気を集める有名店で、行列ができることも珍しくありません。秋田県内でもトップクラスの人気と実力を感じるまぜそば。並ぶ価値はしっかりありま...
秋田県 『仙北市』週１日しか開かないラーメン屋…それでもまた行きたくなる理由！仙北市田沢湖「こにとく」さんの一杯
仙北市田沢湖周辺でラーメンを探していると、ひっそりと名前が挙がるのが「こにとく」さん。こちらのお店、なんと毎週金曜日のみ営業というかなりレアなスタイル。それでも評判が高く、「一度は行ってみたい」と感じている方も多いのではないでしょうか。もう...