ラーメン 『大仙市』限定に弱い３０代サラリーマン必見！大仙市「ＡｊｉーＱ神岡店」さんで味わう旨辛味噌あんかけ
秋田県内に多数展開するラーメンチェーン「ＡｊｉーＱ」 中でも根強い人気を誇るのが南蛮ラーメンですが、今回足を運んだのは、大仙市神宮寺にある「ＡｊｉーＱ神岡店」ＳＮＳで見かけた“限定メニュー”の投稿に心を掴まれ、仕事中にもかかわらず少し遠回り...
ラーメン
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秋田県 『秋田市』秋田県ラーメンの原点「吾作」さんの山王店で味わう５０代おっちゃんのためのソウル味噌ラーメン
休日の午後、買い物途中にふと小腹が空く。そんな時に思い出したのが、秋田県のラーメン屋の走りとも言える「吾作」さんです。この日お邪魔したのは、秋田市山王にある吾作山王店。小腹にラーメン？と思われるかもしれませんが、吾作さんには「小盛りメニュー...
秋田県 『秋田市』２０２６年初ラー！秋田市山王「みそのこまち」さんで味わう、芳醇ねぎ味噌らぁめんの深いコク
２０２６年の初ラー、そして新規開拓。今回お邪魔したのは、秋田市役所近く、秋田市山王にある味噌ラーメン専門店「みそのこまち」さんです。以前はとんかつ店だった場所に、秋田県北で飲食店を展開する「元気屋グループ」さんが、２０２５年７月からオープン...
秋田県 『由利本荘市』由利本荘市でガッツリ煮干しを食べるなら、幅広手揉み麺が主役の「ヤマゴ」さん
由利本荘市でラーメン好きの間で話題になっている人気店「ヤマゴ」さん。 ＳＮＳで見かけた幅広の縮れ麺（手揉み麺）がどうしても気になり、思い立って車を走らせました。この日は開店から少し時間をずらした１１時３０分頃に到着。年末の買い物シーズンとい...
ラーメン 『鶴岡市』今季三度目の訪問、鶴岡市が誇る全国区ラーメン店「琴平荘」さんで味わう塩中華そばの完成度
今季早くも三度目の訪問となった、山形県鶴岡市の全国区人気ラーメン店「琴平荘」さん。今回は、前回来られなかった方と、実に20年ぶりに訪れるという方と一緒に向かいました。地元鶴岡市の方が並んで整理券を取ってくださったおかげで、番号は8番。一巡目...
秋田県 『秋田市』秋田市広面へ移転！深夜も楽しめる「ラゥメン大地」さんで味わう極上の貝出汁ラゥメン
秋田市東通から広面へ移転した人気店「ラゥメン大地」さん。以前は駐車場の少なさがネックでしたが、移転先はパチンコ店のテナントということもあり、駐車場の心配は無用になりました。さらに営業時間も変更され、土日は「ミッドナイトラーメン」として深夜０...
秋田県 『大仙市』国道１０５号線沿いの実力店。大曲ラーメンの系譜を受け継ぐ「彩光らーめん」さんの「ねぎ南ばん」
大仙市鑓見内、国道１０５号線沿いに店を構える「彩光らーめん」さん。こちらは、大仙市大曲丸子町の人気店「大曲ラーメン」で修業された方が独立して始めたお店とのことで、味はまさに大曲ラーメン譲り。お昼時には座席がすぐに埋まるほどの人気ぶりで、営業...
秋田県 『秋田市』寒い日に選んで正解だった一杯。ラーメンチェーン「めん丸」さんで味わう生姜たっぷり生姜ラーメン
この日はバスケット観戦のあと、少し早めの晩ご飯へ。日曜日ということもあり、目当てのお店は定休日が多く、なかなか行き先が決まらない。そんな中、ふと目に入ったのがラーメンチェーン店「めん丸広面店」さんでした。そういえば、名前は知っていても入った...
秋田県 『仙北市』仙北市角館町で唯一無二の一杯を味わう。好みが分かれるけどクセになる「自家製麺伊藤」さんのシナそば
仙北市角館町にある人気ラーメン店「自家製麺伊藤」さん。休日には行列ができることも多く、その独特すぎる一杯は、ハマる人は徹底的にハマり、苦手な人ははっきり拒絶するという、評価が真っ二つに分かれるお店です。もちろん私は前者。急に無性に食べたくな...
秋田県 『美郷町』煮干しの旨味が突き抜ける！美郷町「にぼすけ」さんで定番化したニラソバ極の刺激と中毒性を味わう一杯
美郷町、国道１３号線沿いに店を構える人気ラーメン店「にぼすけ」さん。店名の通り、煮干し出汁がガツンと効いたラーメンが評判で、お昼時には駐車場が満車になり入店を諦めることもあるほどの人気店です。口コミ・予約は、下の「食べログ」のバナーからどう...