ラーメン 『鶴岡市』今季三度目の訪問、鶴岡市が誇る全国区ラーメン店「琴平荘」さんで味わう塩中華そばの完成度
今季早くも三度目の訪問となった、山形県鶴岡市の全国区人気ラーメン店「琴平荘」さん。今回は、前回来られなかった方と、実に20年ぶりに訪れるという方と一緒に向かいました。地元鶴岡市の方が並んで整理券を取ってくださったおかげで、番号は8番。一巡目...
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秋田県 『秋田市』秋田市広面へ移転！深夜も楽しめる「ラゥメン大地」さんで味わう極上の貝出汁ラゥメン
秋田市東通から広面へ移転した人気店「ラゥメン大地」さん。以前は駐車場の少なさがネックでしたが、移転先はパチンコ店のテナントということもあり、駐車場の心配は無用になりました。さらに営業時間も変更され、土日は「ミッドナイトラーメン」として深夜０...
秋田県 『大仙市』国道１０５号線沿いの実力店。大曲ラーメンの系譜を受け継ぐ「彩光らーめん」さんの「ねぎ南ばん」
大仙市鑓見内、国道１０５号線沿いに店を構える「彩光らーめん」さん。こちらは、大仙市大曲丸子町の人気店「大曲ラーメン」で修業された方が独立して始めたお店とのことで、味はまさに大曲ラーメン譲り。お昼時には座席がすぐに埋まるほどの人気ぶりで、営業...
秋田県 『秋田市』寒い日に選んで正解だった一杯。ラーメンチェーン「めん丸」さんで味わう生姜たっぷり生姜ラーメン
この日はバスケット観戦のあと、少し早めの晩ご飯へ。日曜日ということもあり、目当てのお店は定休日が多く、なかなか行き先が決まらない。そんな中、ふと目に入ったのがラーメンチェーン店「めん丸広面店」さんでした。そういえば、名前は知っていても入った...
秋田県 『仙北市』仙北市角館町で唯一無二の一杯を味わう。好みが分かれるけどクセになる「自家製麺伊藤」さんのシナそば
仙北市角館町にある人気ラーメン店「自家製麺伊藤」さん。休日には行列ができることも多く、その独特すぎる一杯は、ハマる人は徹底的にハマり、苦手な人ははっきり拒絶するという、評価が真っ二つに分かれるお店です。もちろん私は前者。急に無性に食べたくな...
秋田県 『美郷町』煮干しの旨味が突き抜ける！美郷町「にぼすけ」さんで定番化したニラソバ極の刺激と中毒性を味わう一杯
美郷町、国道１３号線沿いに店を構える人気ラーメン店「にぼすけ」さん。店名の通り、煮干し出汁がガツンと効いたラーメンが評判で、お昼時には駐車場が満車になり入店を諦めることもあるほどの人気店です。口コミ・予約は、下の「食べログ」のバナーからどう...
秋田県 『秋田市』寒い冬に染み渡る幸楽苑「和風カレーラーメン」！煮干し出汁とスパイスが生む唯一無二の旨さ
帰宅が遅くなった日の晩御飯。なかなか「ここだ！」というお店が見つからず、自宅近くまで戻ってきた頃に目に入ったのが、秋田市寺内の新国道沿いにあるラーメンチェーン店の「幸楽苑」さん。思い切って入店したところ、結果的に大正解でした。口コミ・予約は...
秋田県 『秋田市』秋田市手形の人気店「一球」さんで大満足の煮干そば！行列必至の一杯は濃厚煮干しと太縮れ麺が生む極上の旨さ
秋田市手形にある行列のできるラーメン屋「一球」さんへお邪魔してきました。この日はかなり強めの雨が降っていましたが、到着したタイミングだけ奇跡的に雨が止み、待ち時間ゼロという幸運。いつもは並ばないと入れない人気店だけに、これはラッキーでした。...
秋田県 『北秋田市』秋田内陸線の旅で見つけた鷹巣駅前の「ＺＥＮ」さん！激旨スープが光る絶品中華そば塩を食べ歩きで堪能
秋田内陸線で鷹巣駅に到着し、蕎麦の名店「いな穂」さんを後にして駅前を散策すると、徒歩１分ほどの場所でラーメン店「ＺＥＮ」さんを発見。蕎麦は消化がよくすぐにお腹が空くことを見越して、迷うことなく入店。まさかの“ランチはしご”となりました。口コ...
秋田県 『秋田市』秋田市将軍の「ひない軒」さんで味わう比内地鶏の極上スープ。反射的に立ち寄ってしまう名店の“地鶏らーめん”を徹底紹介
秋田市将軍野にある人気ラーメン店「ひない軒」さん。新国道を走りながら「今日は何を食べようかな？」と考えていたところ、ちょうどお店からお客様が１名出てくる瞬間に遭遇。気付いたら反射的にハンドルを切って駐車場に入り、そのまま並んでしまいました。...