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SNSでイタリアンメニューも提供することをしり、早速訪問。美郷町にあるジェラートが売りの「TiG」さん。
元々はジェラートの専門店でしたが、場所を移しリニューアルしたとのこと。楽しみです。
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新たなメニューは、定番がパニーノ・ブレッド・スープ・ピザで、その他に食事用の月替りが用意されてます。もちろん、ジェラートも健在。パニーノが何なのかは分かりませんが(笑)
オーダーは月替わりメニューから「発酵バター香る濃厚クラムチャウダー」を。寒くなったので身体の中から温まりそうなメニューをチョイス。


発酵バターを使っているので、かなり濃厚でコクと旨味が強烈に感じられます。
玉ねぎ・ジャガイモ・人参などの野菜もシッカリ煮込まれていて、口の中でとろけます。野菜から出る出汁がより旨さが増加。使われている貝はでアサリで、歯応えと貝独特の美味しさが楽しめます。
セットのブレッドは手作りでしょうか、適度な硬さで歯応えも感じられ、小麦粉の豊かな味わいが口の中に広がります。ブレッドそのものが美味しいのはもちろんですが、一緒についてきたはちみつとの相性がバッチリ。是非食べ比べてくださいませ。
欲を言えばもう少し量があればありがたいのですが、メタボ体型の私にはこの量がちょうどいい(笑) 身体の中から温めて、午後からの仕事に向かうのでした。
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場所は、秋田県仙北郡美郷町六郷西高方町102−60に有ります。駐車場は、店舗前に3台程。座席は、カウンター2箇所で8席・4人掛けテーブル2席・2人掛けテーブル2席。営業時間は、11:30〜16:30で木曜定休。
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