ラーメン 『秋田市』秋田市八橋の旧「シロクロ」さん跡地に誕生した新店「いぢろへ」さん。人気店「夜来香」で約６年修業した店主が手掛ける味噌タンメンは、野菜の旨味と生姜の風味が重なる、心まで温まる一杯
秋田市八橋に新しくオープンしたラーメン店「いぢろへ」さんへ伺いました。場所は、以前「シロクロ」さんや「八橋食堂」さんが営業していたお馴染みの店舗。秋田でも屈指の人気を誇る「麺や二代目 夜来香」で約６年修業した店主が独立し、店名は家系図に残る...
htakayama0214
ラーメン 
蕎麦 『秋田市』秋田市卸町の人気そばチェーン「ゆで太郎」さんで、鴨の旨味たっぷりの鴨南蛮蕎麦を堪能。夕方の小腹を満たす、心も温まる一杯。
夕方少し早めの帰宅途中、夕飯前なのに小腹がすいて思わず立ち寄ってしまったのが、秋田市卸町にある蕎麦チェーン店「ゆで太郎」さん。全国的にも知られる安心の味で、秋田でも多くのファンがいる人気店です。口コミ・予約は、下の「食べログ」のバナーからど...
秋田県 『秋田市』秋田市保戸野の人気店「自家製麺５１０２（こてつ）」さんで味わう、旨味あふれる濃厚塩つけ麺。煮干しの香りが際立つ極上の一杯に舌鼓。
サッカー応援前の恒例「勝利の麺」 今回選んだのは、秋田市保戸野にある人気ラーメン店「自家製麺５１０２（こてつ）」さんです。何度もお店の前を通っていましたが、駐車場がいっぱいでなかなか入れず、今回は運よく空きを発見。即INしちゃいました。口コ...
秋田県 『秋田市』秋田市八橋「三宝亭」さんで味わう「五目うま煮麺」たっぷり具材ととろとろ餡が織りなす至福の一杯、寒い季節にぴったりの温もり麺！
バスケット応援の帰り道、少し小腹がすいて立ち寄ったのは秋田市八橋にある人気ラーメンチェーン「三宝亭」さん。幹線道路沿いの立地もあってアクセスも良く、幅広い世代に愛されるお店です。ラーメンはもちろん、チャーハンや定食類も充実しており、どれもチ...
秋田県 『横手市』横手市大町の老舗洋食店「冨士屋」さんで味わう絶品「カツサンド」昭和レトロな空間で楽しむ香ばしい洋食の名品。
横手市大町にある「冨士屋」さん。郵便局に用事があり、外へ出てすぐ目に入った老舗洋食店です。「そういえば、まだ行ったことがなかったな」と思い立ち、初めての訪問。昭和テイストが残る外観と落ち着いた店内に、思わずノスタルジックな気持ちになります。...
ラーメン 『横手市』横手市赤坂の「だしと麺」さんで味わう看板「トキメキ中華そば」 古式醤油×丸鶏・白ハマグリの出汁が織りなす、自家製麺の極み
健康診断のため朝ごはんが食べられず、おにぎりを用意。健康診断を終え、事務所に向かう途中の道沿いで目に入ったのが、横手市赤坂にある「だしと麺」さん。「目に入った途端ハンドルを切っちゃいました」というのも納得の存在感です。口コミ・予約は、下の「...
秋田県 『秋田市』サッカー応援帰りに小腹満たしに立ち寄った「丸亀製麺秋田」さん。冷やしおろし醤油うどんで味わうコシと爽快感
サッカー応援で声を張り上げ、すっかり体も冷えた帰り道。少し小腹がすいたので、温かい湯気に誘われるように秋田市将軍野に有る「丸亀製麺 秋田」さんへ立ち寄りました。試合の余韻を感じながら、気軽に立ち寄れる一杯のうどんが、なんとも嬉しい時間です。...
秋田県 『秋田市』秋田市下新城の名店 「河ドラ追分店」さん。味噌の香りが食欲そそる伝統のホルモン定食と圧巻のボリューム
少し早めの晩ごはんに選んだのは、秋田市下新城にある「河ドラ追分店」さん。店名でピンと来る方も多いと思いますが、あの「河辺ドライブイン」――通称「河ドラ」さんの支店で、本家の味と伝統をしっかりと受け継ぐ名店です。口コミ・予約は、下の「食べログ...
ラーメン 『鶴岡市』全国区の人気を誇る山形県鶴岡市の「琴平荘」さん。透き通るスープと極太縮れ麺が織りなす塩中華そばは、まさに素材の旨味を極めた一杯
山形県鶴岡市の名店「琴平荘」さんへ。全国的にも知られる冬季限定の中華そば専門店で、この日も早朝から長蛇の列。思いつきで走って８時に到着しましたが、整理券は５５番。しかし偶然にも飲み仲間が来ており、その整理券は５番と６番。席に余裕があるとのこ...
秋田県 『由利本荘市』由利本荘市の行列ができるラーメン屋「松韻」さん。強烈煮干しと極上ストレート麺が生み出す中毒性抜群の一杯
由利本荘市にある人気ラーメン店「松韻」さんへ。休日ともなると早朝から行列ができる名店で、この日は開店時間の５時１５分を少し過ぎ、６時に到着。幸運にも並ばずに入店できました。口コミ・予約は、下の「食べログ」のバナーからどうぞ！外観もメニューも...