秋田県 『横手市』横手市で話題の新店！丸美商店さんの「寒こうじ塩」は麹の旨味と極太麺が織りなす奥深い一杯
お客様が「一度行ってみたいラーメン屋があるんですよ」と言っていた、横手市十文字町にある「丸美商店」さん。こちらは令和６年７月にオープンした、横手市で一番新しいラーメン店。そう言えば、オープンして間もない頃に一度お邪魔したきり。久しぶりに食べ...
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蕎麦 『大仙市』この時期だけの一日１０食限定！大仙市「幸甚」さんのすだち蕎麦は爽やかな香りと優しい出汁に癒される至福の一杯
仕事で大仙市大曲へ。今日は「ここに行く」と決めていたお店があります。大仙市大曲日の出町にある蕎麦の名店「幸甚」さんです。私の中では秋田県南で一番おすすめしたい蕎麦屋さん。多くの蕎麦好きの方も高く評価している、間違いない名店です。午前１１時３...
秋田県 『横手市』石窯で一気に焼き上げる絶品ピザ！横手市「ピザＨＡＣＨＩ」さんのペスカトーレは海鮮の旨味あふれる至福の一枚
土崎港曳山まつりを散策していると、見覚えのあるキッチンカーを発見。以前、ニュースレターでインタビューさせていただいた、横手市の「ピザＨＡＣＨＩ」さんです。石窯で一気に焼き上げる本格ピザが人気のキッチンカー専門店。以前いただいたマルゲリータが...
秋田県 『秋田市』土崎港曳山まつりで見つけた人気キッチンカー！「ラムだっちゃ」のラム焼きそばとレモンサワーで夏を満喫
自宅のある秋田市土崎地区が一年で最も熱く盛り上がる伝統行事「土崎港曳山まつり」が始まりました。ユネスコ無形文化遺産にも登録されている秋田を代表するお祭りで、メインストリートは歩行者天国となり、各町内自慢の曳山が勇壮に巡行します。写真を撮りな...
カフェ 『由利本荘市』ハンバーガーだけじゃない！道の駅東由利『ハローメローイエロー』の絶品オムライスに感動
休日出勤を終えた日曜日。せっかくなので少し足を延ばし、由利本荘市東由利へ向かいました。お目当ては、お客様との面談が決まった時から「帰りに必ず寄ろう」と決めていた、道の駅東由利内にあるカフェ「ハローメローイエロー」さんです。口コミ・予約は、下...
秋田県 『秋田市』迷ったらやっぱり「CoCo壱番屋」さん！たっぷり野菜とスパイスが楽しめる「やさいカレー」で大満足の夕食タイム
休日出勤を終えて帰宅途中、お袋から一本の電話。「暑くて夕飯を作るのが面倒だから、何か買ってきて。」 もちろん快諾し、お袋の分を買うことに。せっかくなら自分もどこかで食べて帰ろうと思い、急にカレーが食べたくなりました。向かったのは、秋田市土崎...
秋田県 『三種町』行列ができる人気店で発見！道の駅ことおか『たかいし野』のしょうが焼き定食はご飯が止まらない絶品ランチ
じゅんさい摘みを満喫した後は、お楽しみのお昼ご飯。汗をたっぷりかいたので、まずは着替えようと向かったのが三種町にある「道の駅ことおか」です。せっかく立ち寄ったなら、そのまま敷地内にある人気レストラン「たかいし野」さんで昼食をいただくことにし...
秋田県 『大仙市』ワンコインとは思えない満足感！道の駅なかせん『ひだまり食堂』さんで味わう冷やしぶっかけ中華は夏にぴったりの一杯
トイレタイムとお昼ご飯を兼ねて立ち寄ったのは、大仙市の国道１０５号線沿いにある「道の駅なかせん」 蒸し暑い日だったこともあり、冷たい麺が食べたい気分です。まずは道の駅内の有名ラーメン店へ向かいましたが、さすがの人気店。店内は満席で断念するこ...
秋田県 『秋田市』行列が絶えない人気店で味わう一杯！『麺屋うるとら』の塩パイコー麺は豚骨と揚げたて排骨の最強タッグ
休日のお昼ご飯に、久しぶりに訪れたのは秋田市土崎、国道７号線沿いにある「麺屋うるとら」さん。大館市を中心に展開する人気店「ラーメン錦グループ」の一店舗で、豚骨ラーメンを看板メニューに掲げる人気店です。口コミ・予約は、下の「食べログ」のバナー...
秋田県 『秋田市』注文後に焼き上げる熱々ふわとろ食感！土崎駅前「たこまる」さんの『ねぎたこ』でほっこりおやつ時間
休日の買い物を終え、少し小腹が空いた午後。「駅そばでも食べようかな」と土崎駅へ向かっていると、駅の少し手前で以前から気になっていたたこ焼き屋さん「たこまる」さんを発見。せっかくの機会なので予定変更、そのままお邪魔することにしました。口コミ・...