開いててよかった( ´艸`) 本当、助かりました!

秋田県

日曜のしかも中途半端な16時で空いてるお店が無く、営業しているお店やっと見つけて初訪問。秋田市の「竹本商店」さん。国道7号線沿い、目立つ建物構えで直ぐ入れました。通し営業は、助かりますε-(´∀`; )

場所は、国道7号線を土崎方面に向かい、土崎臨海十字路を通過。200m程直進し、一つ目の信号過ぎた左手です。

駐車場は、お店の前と隣に15台程置けます。営業時間は、11:00~22:00とかなり長いです。店内はかなり広く、カウンター5席の他にテーブルが(座席数、未確認でした)多くあります。

つけ麺が売りですが、つけ麺があまり好きでは無く、「煮干しそば 醤油」をオーダー。

品名通り、煮干し感がたっぷりです。県南の煮干し系のお店は粉っぽさが残ってて苦手なのですが、こちらは全く粉っぽさもエグさも無く、煮干しの味そのものを味わえます。麺は、普通の太さのストレート麺。最近多い麺ですね。煮干し感が強いので、絡みすぎず良いのでしょう。歯応え喉越しとも、スープとよく合ってます。ネギが輪切りでなくてギザミなのも面白い食感ですね。辛味が強く出るので、ネギ好きの私は美味しく頂けました。トッピングのお麩も、珍しいですね。十文字中華そばでは必須ですが、他のお店で見たのは初めてかも!煮干しの濃厚スープにも合うんですね(^ ^)

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