地元サッカーチーム「ブラウブリッツ秋田」の応援の後、あちこち迷い辿り着いたのがトッカツの「かつ喜」さん。がっつり重いものが食べたくなりチョイスしました(^^♪
相手は苦手の琉球戦。昨季も勝てなかったし、Ｊ３時代も含め今まで勝った記憶が無かったんですが、嬉しい誤算で２－１の逆転勝ち(*^^)v
逆ゲン担ぎとなりましたが、勝利の勝つをお祝いし「とんかつ定食」をオーダー。かつ喜さんのど定番メニューであり、一番人気メニューでもあります。
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オーダー後、まずはゴマと辛子とドレッシングと漬物が届きます。トンカツが来るまで、ゴマをしっかり擦りましょう。細かくすればするほど風味が増し、ソースに混ぜるとその分美味しさも増します。
漬物は、待つ間に食べるも良し、食中の箸休めにするも良し！
そしてお待ちかね、トンカツが登場。オーダー後に上げるので少々時間はかかりますが、揚げたての熱々を食べることが出来ます。
衣はサクッと、お肉はモチモチでジューシー。正に、トンカツの美味しさの王道。脂身の少ないお肉で、その分豚肉そのものの味が味わえます。
そして忘れてならないのが、ご飯の美味しさ。トンカツには、やはり美味しいご飯がないと美味しさが半減しちゃいますよね(#^.^#) 確認してませんが、粘り気と艶からあきたこまちと思われます。
お昼はお気に入りの中華料理店で、試合は２－１の逆転勝ち、そして最後はがっつりトンカツでの〆と、有意義な一日を過ごすことが出来ました(#^^#)
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場所は、秋田県秋田市仁井田新田２丁目６−２１に有ります。駐車場は、店舗前に１０台程。座席は、カウンター７席・４人掛けテーブル４席・小上りに４人掛け座卓６卓。営業時間は、１１：００～１４：３０・１６：３０～２０：３０で年中無休。
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