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急に唐揚げが食べたくなり、ネットで検索。見つけたのが秋田市東通に有る唐揚げ専門店「ふじや本店」さん。何度も前を通ってお店は知っていましたが、今回が初訪問。
テイクアウト専門店と思っていたのですが、店内で食べることも可能とは知りませんでした。もちろん、店内で頂きますよ(*^^)v
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オーダーは「定食の並」を。面白いのは、味付を選べること。定番３種類と日替りがあり、私は定番の中から「レモン塩」をチョイス。
オーダー後に揚げ始めますので、少々時間はかかります。出来立てを食べられるのですから、そこは我慢しましょう(*^^*)
待っている間にも、続々とテイクアウトのお客さんが入ってきます。それだけ人気なんでしょう、楽しみです。
配膳されてビックリ！ 唐揚げ１個がかなりデカい(@_@) 食べ切れるかちょっと心配になる程。一口食べたら、外はカリッと中はジューシーそのもの。揚げたてですので、熱々で美味い。ただし、火傷に注意を(笑) 鶏肉のモチっとした食感と、後から抜けるレモンの爽やかさが癖になりそう。
揚げたての唐揚げと一緒に御飯を食べ進め、気が付くとすっかり完食。食べきれるか心配していたのは、すっかり杞憂に。それだけ美味しいってことなんですね。店内の看板を見るとお米にもこだわっているみたい。
今度は先に電話で注文しておいて、お袋にお土産でもって帰ろうかな。
食べに来られるなら、是非宿を取って秋田市を堪能くださいませ！
場所は、〒010-0003 秋田県秋田市東通２丁目１−４２に有ります。駐車場は、店舗前に３台程。座席は、カウンター２席・４人掛けテーブル２席。営業時間は、１１：００～１９：００で不定休。
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