どうしても炒飯が食べたくて、久々訪問の大仙市神宮寺の「エリヤ神岡」さん。
もちろんオーダーは「炒飯」を。
元々、大人気の中華料理の食堂。味は間違いなし。
炒め加減が絶妙です。上手く表せないのですが、パラパラだけど米のしっとり感も味わえる。そんな感じの美味しさです(^ ^)
最近では珍しく、グリーピースが載ってます。ここら辺も昔ながらの中華料理で、変わらぬ美味しさの秘訣かもしれませんね!
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