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横手市十文字町、道の駅じゅうもんじ内にある「Veg＋（ベジプラス）」さんへ。少し前にオープンしたばかりのお店で、「野菜をたっぷり摂ってヘルシーに」という想いが込められたランチを提供しています。
店名のとおり、野菜を主役に据えた体に優しいメニューが並び、訪れる前から期待が高まります。
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今回オーダーしたのは、ランチメニューから「ボロネーゼ」を。
ドリンクとミニデザート付きで、今回はホットコーヒーをチョイス。
メインのパスタにサラダ、フルーツ、そしてもう一つの野菜はさつまいもが添えられ、彩り豊かなワンプレート。
パスタは中細で、程よい弾力を残した絶妙な茹で加減。ソースとよく絡みながらも、一本一本がしっかりと存在感を放ち、口に運ぶたびに優しい旨みが広がります。
サラダは新鮮そのもので、シャキシャキとした食感が心地よく、口の中をリセットしてくれる役割も。そこに甘みのあるさつまいもが加わり、バランスの取れた味わいに仕上がっていました。
果物はグレープフルーツで、ミニデザートはマンゴープリン。ホットコーヒーで〆を。
少し高めのランチではありますが、値段以上にヘルシーで満足感あるひとときを過ごせました。体に優しいご褒美を探している方には、ぜひおすすめしたいお店です。
食べに来られるなら、是非宿を取って横手市を堪能くださいませ！
場所は、〒019-0529 秋田県横手市十文字町字海道下21−４道の駅じゅうもんじ内に有ります。駐車場は、兼用で多数。座席は、兼用で多数。営業時間は、９：００〜１５：００で月火定休。
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