地元サッカークラブ「ブラウブリッツ秋田」 今季初のナイター戦の前に、晩御飯を兼ねた勝利の麺に初訪問。焼肉チェーン店の「やまなか屋」さん。
１８時３０分試合開始の中途半端な時間でしたが、チェーン店の強みの通し営業で１７時でも入店出来ました(*^^)v
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オーダーはもちろん「冷麺」を！辛味は「別辛」で。それだけでは物足りないし、折角焼肉屋さんに来たのでお肉も食べたい・・・
メニューをよく見たら「少なめサイズ」メニューがある！量より種類を食べたい私向けで、オーダーは「シマチョウ」と「豚ナンコツ」を。
先にシマチョウと豚ナンコツが運ばれてきました！早速、焼き始めます。焼き始めて間もなく、冷麺も到着。
慌てて全体図を撮影！なので、シマチョウと豚ナンコツの写真は量が少ないまま写ってます(笑) ちなみに、冷麺は辛味全部投入なので、別辛もあまり意味ありませんね(;・∀・)
ホルモンは、しっかり表裏に火を通しましょうね！そうすることで、コリコリ感と旨味がアップしますから。
年を取ってからは脂っこいカルビやハラミより、アッサリのホルモンを欲することが多くなりましたね(￣▽￣;) 今も、食べることは食べますけどね。
滞在時間３０分で撤退し、ナイター観戦へ！レノファ山口との対戦は、先制され大苦戦するも、ロスタイムに追いつき何とか勝ち点１を得ることが出来ました(^^;) 負けないでよかった(*^^)v
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シマチョウ！ 
豚ナンコツ！ 
辛味！ 
メニュー、その１！ 
メニュー、その２！ 
メニュー、その３！ 
メニュー、その４！ 
お店の拘り！ 
営業時間！ 
冷麺！
場所は、国道７号線秋田北バイパスを能代市方面に向かい、お休み通りとの交差点信号を過ぎ、約３００m進んだ右手に有ります。ただし、右折できないので、次の信号手前でＵターンすることになります。駐車場は、店舗敷地内に約３０台。座席は、４人掛けテーブルと小上りで、素数は未確認。営業時間は、１１：００～２０：３０（日祝１０：００）で、年中無休。
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