久々に訪れたのは、行きつけのラーメン屋、横手市横手町にある「神蔵」さん。ラーメンの種類が豊富なのはもちろん、餃子やご飯もの、各種定食などサイドメニューも充実しています。
家族連れで訪れても、それぞれ好みのメニューを選べるのがうれしいところ。小さな子どもからお年寄りまで、幅広い世代が気軽に食事を楽しめる、まさに老若男女に親しまれているお店です。
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今回はどうしても定食が食べたくなり、選んだのが「餃子定食」 手作り餃子をたっぷり楽しめる、隠れた人気メニューです。
運ばれてきて、まず驚いたのが餃子の数。なんと１０個も並んでいます！しかも、ボリュームがあるのは餃子だけではありません。ご飯もスープもたっぷりで、思わず圧倒されそうな定食です。
餃子は、なんと皮まで手作りというこだわり。シャキシャキとした白菜に、ひき肉の旨味。それらを包み込むモチモチの皮は、焼き上げられることで表面がパリパリになり、香ばしさも楽しめます。手作りならではのこだわりが詰まった美味しさですね。これだけの餃子が並ぶと、もう箸が止まりません！
ご飯も美味しく、産地は未確認ですが、秋田県産のあきたこまちでしょうか。粘り気と甘みが際立っていて、餃子との相性も抜群。こちらもバクバク進みます。そして、スープは鶏ガラと豚骨の出汁が凝縮された肉スープ。わかめの入ったスッキリした見た目ですが、口にすると旨味が広がる奥深い味わいです。
お腹がはち切れそうなボリュームに、途中で苦戦しながらも、最後まで美味しくいただきました。ラーメン屋さんというイメージが強い神蔵さんですが、定食も侮れません！
■こんな人におすすめ
・手作りの美味しい餃子をお腹いっぱい楽しみたい人
・ボリューム満点の定食を求めている人
・ラーメンだけでなく、定食やサイドメニューも楽しみたい人
メニューが豊富で、何を食べようか迷ってしまう「神蔵」さん。ラーメンや餃子はもちろん、定食も美味しく、さまざまな楽しみ方ができるマルチなラーメン食堂です。次回はまた違うメニューにも挑戦してみたいですね！
場所は、〒013-0061 秋田県横手市横手町四ノ口３６−１に有ります。駐車場は、店舗前に１２台ほど。座席は、カウンター６席・６人掛けボックス２席・２人がけテーブル３席・小上がり２箇所で６人掛け座卓３卓。営業時間は、１０：００〜２１：３０で年中無休。
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食べに来られるなら、是非宿を取って横手市を堪能くださいませ！
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