ブラウブリッツ秋田のホーム開幕戦。今シーズン初勝利を祝って、みんなで乾杯する予定だったのですが……結果はまさかの０−４。ということで、予定変更。今回は祝勝会ではなく「残念会」です（笑）
会場に選んだのは、秋田市山王にある人気居酒屋「酉や喜兵衛」さん。ブラウブリッツ秋田のサポ仲間との懇親会では、すっかりおなじみのお店です。
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悔しさをアルコールで飲み干すぞ！……と意気込んでいたものの、前日に大腸ポリープを切除したばかりのアラ還親父。ここは大人しくノンアルコールで乾杯です^^;
まずは、お通しの大根おろし・筑前煮・鶏肉スープからスタート。いきなり鶏の旨味を感じられる料理が並び、これから始まる宴に期待が高まります。
そして、私的に外せないのが「梅水晶」 コリコリとした食感に梅の酸味が加わり、さっぱりいただけるお気に入りの一品です。
「だし巻き卵」は、ふんわり柔らかな食感と優しい味わい。焼鳥の合間に食べると、口の中をリセットしてくれる存在です。
続いて登場したのが「げんこつ揚げ」 若鶏のもも肉を豪快に揚げた唐揚げで、外は香ばしく、中はジューシー。ボリュームもしっかりあり、食べ応え十分です。
ここからは、お店の看板でもある焼鳥を。
「ねじりかわ串」は、噛むほどに鶏皮の旨味と脂のコクが広がる一串。
「ぼんぼち」は、濃厚な脂の旨味を楽しめる焼鳥好きにはたまらない味わいです。
「レバー」は、しっとり柔らかな食感で、独特のクセも控えめ。
「とりみ」は、鶏肉そのものの旨味をしっかり味わえる、シンプルながら美味しい一串です。
さらに「イカゲソ揚げ」も。プリッとしたイカの歯応えと香ばしい衣が相性抜群で、ノンアルコールでも十分に宴会気分を盛り上げてくれます（笑）
「モロキュー」は、きゅうりのシャキシャキ感と味噌のコクが楽しめる箸休め。焼鳥や揚げ物が続く中では、こうしたさっぱり系がありがたいですね。
そして〆は、もちろん「板そば」を。しっかりとした食感の蕎麦をいただきながら、この日の宴も終了です。
本当なら「勝利おめでとう！」と言いながら乾杯したかったところですが、こればかりは仕方ありません。
それでも、サポ仲間と試合を振り返りながら飲んだり食べたりする時間は、やっぱり楽しいもの。次週の第２戦では今シーズン初勝利を！そんな思いを胸に、みんなで再会を誓って自宅へ帰るのでした。
■こんな方におすすめ
・美味しい焼鳥を気軽に楽しみたい方
・ブラウブリッツ秋田の試合後に仲間と飲みたい方
・焼鳥から揚げ物、〆の板そばまで幅広く楽しみたい方
酉や喜兵衛さんは、焼鳥を中心に幅広い料理を楽しめる人気居酒屋。スタジアムからも近く、ブラウブリッツ秋田の試合後にも便利なお店です。今回は残念会でしたが、サポ仲間との楽しい時間は最高でした。次こそ勝利して、今度は祝勝会でお邪魔したいですね！
場所は、〒010-0973 秋田県秋田市八橋本町３丁目１−３に有ります。駐車場は、店舗前に４台ほど。座席は、カウンター・小上がりと多数。営業時間は、１７：００〜０：００で年中無休。
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食べに来られるなら、是非宿を取って秋田市を堪能くださいませ！
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