未だに平日でも行列ができるお店でした(◎_◎;)

3年ぶり位に訪問。湯沢市の人気ラーメン店「トラガス」さん。開店から結構経ちましたが、未だに行列してました(^^;; 　相変わらず店主一人での営業です。席が空いたら、店主が表まで迎えに来るシステムに変わってました。

口コミ・予約は、下の「食べログ」のバナーからどうぞ(^O^)／

場所は、湯沢駅西口前の道路を直進し、最初の十字路を左折します。そのまま約１００ｍ直進した左手にあります。駐車場は、店舗前に１０台程あります。お昼などの繁忙期はほぼ満車ですので、湯沢駅東口にある湯沢市の無料駐車場に止め、駅の東西通路を通って行くことをお勧めします。

営業時間は、月・火・木・金が１１：３０～１４：３０・１７：３０～２０：００で、水曜日が１１：３０～１４：００で、定休日は不定休ですが土・日・祝日です。住宅地で道路も狭く、路上駐車や騒音などに配慮し、平日のみの営業としているそうです。
座席は、カウンターが５席と２人掛けテーブルが３席ですが、テーブルはソーシャルディスタンスのため真ん中は使用してませんので、２席のみが使用されてます。

店内は食券販売機制です。オーダーは「辛味噌ラーメン」を、中辛で。思いの外辛く、少しビックリ。見た目のかなり辛そうで、正に見た目通りの辛さでしたε-(´∀｀; )　麺は、自家製の極太ストレート麺。モチモチの食感を楽しみつつ、辛いスープを程よく絡めてくれます。他では同じような麺が思い当たらず、独特の美味しさです。ここの特徴はなんと言っても「角煮」のトッピング。チャーシューも入ってますが、中央にドーンと鎮座するのは角煮。これがまたスープとよく合うんですよね(o^^o)よく煮込まれてて、歯応えのあるチャーシューと食べ比べるのもイイですね。

次回は何を食べようか、今から迷う程です(*´꒳`*)

お宿の予約は、下のバナーからどうぞ！

下のバナー、ポチって応援お願いします(*´ω｀*)

にほんブログ村