日曜休みのため、ずっと行けずにいた秋田市八橋にある「紀文食堂」さん。ずっと気になっていたお店に、ついに足を運ぶ機会がやってきました。
の日はたまたま市内で仕事があり、平日のお昼という貴重なタイミング。「これは行くしかない」と、期待に胸を膨らませながら暖簾をくぐります。
口コミ・予約は、下の「食べログ」のバナーからどうぞ！
お目当ては、サッカー仲間が「絶対食べるべき！」と太鼓判を押していた一品の「カツ丼」 揚げ物ゆえに提供まで時間がかかるらしく、普段の昼休みでは躊躇する人も多いとか。
でも今日は時間に余裕あり。迷わずオーダー！
店内には「カツ丼は提供まで３０分ほどかかります」との案内が貼られていましたが、なんと１５分ほどで到着。嬉しい誤算です。
運ばれてきたカツ丼を見て思わずニヤリ。まさに、「これぞ町中華の王道」という堂々たるビジュアル。ふんわり卵とじに包まれた揚げたてのカツが、丼いっぱいに広がっています。
しかも、ボリュームがすごい。カツもご飯もたっぷりで、これでなんと６５０円。思わず「本当にこの値段でいいの？」と心の中で叫んでしまうほどのコスパの良さ。
お肉はヒレカツ。モチッとした歯ごたえの中に、肉本来の旨味がじんわり広がります。衣はサクサクで、揚げたての香ばしさがたまりません。そして何より感動したのが、ご飯の美味しさ。粘りがありつつも口当たり軽く、国産米ならではの自然な甘みが感じられます。
味噌汁も侮るなかれ。ネギとワカメがたっぷり入り、出汁の風味もしっかり。こういう小さなこだわりが、町食堂の実力を物語っています。
訪れたのは１１時５０分。まだ正午前だというのに、店内はすでにほぼ満席。地元の人たちにどれだけ愛されているかが、ひと目で分かりました。次回は、他の定食メニューもぜひ試してみたい。そう思えるお店です。
食べに来られるなら、是非宿を取って秋田市を堪能くださいませ！
場所は、〒010-0973 秋田県秋田市八橋本町３丁目２−５４に有ります。駐車場は、店舗前に４台。座席は、７人がけ大テーブル１席・４人がけテーブル２席。営業時間は、１１：００〜１４：００で日曜定休。
下のバナー、ポチって応援お願いします！
にほんブログ村
にほんブログ村
コメント