休日出勤の土曜日、ランチに迷い通りすがりにお店を見て、初訪問。横手焼きそばで有名な「魯句彩亭（ろくさいてい）」さん。
横手南中学校入口に有るので、子供が中学校に通っている頃から長年お店は見ていたのですが、中々はいる機会が無く、今回が初訪問となりました。
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本来は、夜の日本料理がメインですが、ランチもやっている模様。冒頭にも書きましたが、やはり魯句彩亭さんと言えば、「横手焼きそば」が有名！
横手焼きそば四天王や優良店の常連店で、横手焼きそばの美味しさは間違いなし！ 横手焼きそばを堪能しようかと入ってみたら・・・
横手焼きそばはもちろん、麺類・ご飯類・定食とかなりメニューが豊富！ 結構迷っちゃいました(;・∀・)
そんな中、「おすす麺」のメニューの中に「鳥中華」を発見！ もしかして、山形名物のあれかな？と思い、オーダーしてみました(*^^*)
着丼した姿を見たら、あれ？山形の鳥中華とはちょっと違うな？
一口スープを飲んでみると、鶏ガラの強烈な甘めの味付け。どうやら、山形の物とは違った魯句彩亭オリジナルのメニューのようです。
麺は、一般的な細縮れ麺で、甘みの強いスープと相性がいいです。ズルズルと一気に食べられます。
鶏肉は、硬い歯応えではなく、柔らかく食べやすいもの。鶏肉特有のモサモサした食感は上手く消されており、鶏肉の旨さをしっかり味わえます。
山形の鳥中華とは違ってはますが、中華そばとしては十分美味しいです(#^.^#) 次回訪問時はやっぱり「横手焼きそば」でしょうね(*^^)v
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横手焼きそばの賞状！ 
外観です！ 
看板です！ 
平日のランチメニュー！ 
横手焼きそばの美味しい食べ方！
場所は、国道１０７号線を由利本荘市方面に向かい、ゲオ横手店が右手に見えますので、そこにある押しボタン信号の左角に有ります。駐車場は、店舗前に５台。座席は、カウンター３席、小上りに４人掛け座卓３卓の他に大部屋もあり全部で５０席。営業時間は、未確認です。
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