我が社の創業社長が退任し、会長となりました。個人事業主も含めちょうど２５年経過、節目の年でもあり常務が社長に。
社員より今までの苦労を労い、また感謝の気持ちを込め送る会を開催することに。会場は横手市大町にある老舗料亭「平利」さん。せっかくの会なので、たまには高級日本料理店へ(^^♪
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数年前に建物はリニューアルされましたが、和風の趣ある佇まいは健在。老舗料亭らしく落ち着いた雰囲気は、昔と変わりません。もちろん、料理の美味しさや仲居さんの対応も従来通り。
お品書きは、この通り。
前菜の旬の山菜からスタート。今までの会社の歴史や笑い話に大事件など、思い出話に花が咲き料理の味については詳しく覚えてません。しかも、天ぷらの写真は撮り忘れ(^^;)
ただ、どの料理も素材そのものの味が感じられ、丁寧な仕事が分かる美味しさだったのはしっかり覚えてます。それぞれの味を覚えておけるよう、再訪せねば(笑)
会長とはなりましたが、まだまだ指導して頂かねばならないことは沢山ありますので、これからもどうぞよろしくお願いしますm(__)m
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場所は、秋田県横手市大町６−２２に有ります。駐車場は、店舗前に８台程（時間によってはお隣の動物病院さんの駐車場も使用可能）座席は、座席で多数。営業時間は、１１：００～２２：００で不定休。
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