横手市雄物川町のソウルフード「滝沢食堂の焼きそば」 老舗中の老舗食堂です!

秋田県

横手市雄物川町の老舗食堂「滝沢食堂」 私が高校生の頃には営業してましたので、確実に40年は営業してます。メニューは、なんと「焼きそば中華そば」のみ!

場所は、国道107号線を由利本荘市方面に向かい、県道13号湯沢雄物川大曲線との交差点を右折。二つ目の信号過ぎ、約200m進んだ右手に有ります。駐車場は、店舗前に5台程。座席は、カウンター・4人掛けテーブルで、総数は未確認。営業時間は、11:30~14:00(大体で決まりは無いようです)で、不定休。

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オーダーは、もちろん「焼きそば」で、「肉玉焼きそば」を。この肉玉焼きそばは、横手市雄物川町のソウルフードなんですよ(#^.^#) 高校生の時は、W焼きそばだったんですが、初老の胃袋には少し荷が重いかな(^^;)

こちらの焼きそばはB級グルメの横手焼きそばではなく、一般的なソース焼きそば。蒸し麺の縮れ麺は、昔ながらの優しい味。この優しい丁寧な味だから、長年愛されるんでしょうね(#^^#)

16歳から通い始めたんですが、実は中華そばって食べたことないんですよね( ̄▽ ̄;) 次回は頼んでみようっと・・・と思っていくんですが、やっぱり頼むのは「肉玉焼きそば」になっちゃうんです(笑) いつになったら中華そば食べられるんでしょうね(;’∀’)

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