横手市平鹿町に新しく出来たお蕎麦屋「樹楽庵」さん。行列を避け、時間をずらし初訪問!

蕎麦

横手市平鹿町の陸上競技場近くのお客さんの近くに新しく建物が建てられており、何かお聞きしたところ蕎麦屋で店名は「樹楽庵」さんとの事。オープン間もなくは連日の行列、後日時間をずらして初訪問!

噂では古民家を移築しリノベーションしたお店と言われてましたが、実際趣を感じられるシックな雰囲気のお店でした。

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蕎麦はもちろんご飯物もありますが、やはり初訪問なのでお蕎麦を。珍しい「にら蕎麦」がありましたのでオーダーはそちら。

てっきり刻んだニラかと思ったら、一本物。面白いですね。

蕎麦は、コシはどちらかと言うと柔らかめですが、歯応えはしっかり感じられます。かなり上品な味。時折一緒に食べるニラがいいアクセントになります。ニラのシャキシャキ食感と蕎麦の歯応えのコラボが面白いですね。

人気は「天もり蕎麦」のようで、多くの方が頼まれてました。次回はそちらを頂いてみますね!

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場所は、秋田県横手市平鹿町浅舞一関向1−15に有ります。駐車場は、店舗横に15台程。座席は、カウンター8席・小上がりに4人がけ3席・2階に大広間。営業時間は、11:30〜15:00で木曜定休。

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