![](https://www13.a8.net/0.gif?a8mat=3TEW1C+AAX3FE+CO4+6BU5T)
お店の前を通ったら、駐車場が空いてたので久々に訪問してみました。大仙市にある、まぜそばとつけ麺が美味しい「ラーメンMOSH」さん。
お昼頃何度も前を通ってますが、いつも駐車場が満車で中々訪問することが出来ず。記憶にない程久しぶりです。
口コミ・予約は、下の「食べログ」のバナーからどうぞ(^O^)/
![](http://www.takayamatabenikki.com/wp-content/uploads/2023/09/img_8255-1024x768.jpg)
![](http://www.takayamatabenikki.com/wp-content/uploads/2023/09/img_8257-1024x768.jpg)
![](https://www13.a8.net/0.gif?a8mat=3TEW1C+AAX3FE+CO4+63H8H)
すっかりご無沙汰している間に、メニューもかなり豊富に。記憶違いかな?(笑) かなり迷いますね。
オーダーは、「辛シビまぜそば」を温玉なしで。毎日の暑さに負けないよう、あえて辛いまぜそばを選んでみました(*^^)v
![](http://www.takayamatabenikki.com/wp-content/uploads/2023/09/img_8259-1024x768.jpg)
![](http://www.takayamatabenikki.com/wp-content/uploads/2023/09/img_8260-1024x768.jpg)
![](https://www14.a8.net/0.gif?a8mat=3TEW1C+AAX3FE+CO4+5YRHD)
唐辛子が多めで山椒の辛味も後から感じられる、それでいて激辛ではない旨辛の味付け。この味付のテクニックが人気の元なんでしょうね。
まずは、しっかりかき混ぜて。実は私、この混ぜる作業が苦手なんです(^^;)
辛味をしっかり絡めるのが、太縮れ麺。モチモチした食感と辛味のコラボは最高です! ボリュームも有り、かなり食べ応えが有ります。自家製麺なので、麺そのものの味が美味しい。
チャーシューは、低温調理のものとしっかり煮込んだものの2種類。低温調理の方は肉そのものの旨味を、煮込んだ方は肉に染み込んだ味が堪能できます。食べ比べてみるのも面白いですよ。
食べ応えも辛味も痺れも十分多能できる一杯、どうもごちそうさまでした。
お宿の予約は、下のバナーからどうぞ!
![](https://www17.a8.net/0.gif?a8mat=3NJAHZ+FK8XSQ+Z9G+C1DUP)
![](http://www.takayamatabenikki.com/wp-content/uploads/2023/09/img_8256-1024x768.jpg)
![](https://www13.a8.net/0.gif?a8mat=3TEW1C+AAX3FE+CO4+6AJV5)
場所は、秋田県大仙市大曲黒瀬町3−43に有ります。駐車場は、店舗前に8台。座席は、カウンターのみ8席。営業時間は、11;00~15:00・17:30~20:00で火曜定休。
![](https://www16.a8.net/0.gif?a8mat=3TEW1C+AAX3FE+CO4+6ARKX)
下のバナー、ポチって応援お願いします(*´ω`*)
![にほんブログ村 グルメブログへ](https://b.blogmura.com/gourmet/88_31.gif)
にほんブログ村
![にほんブログ村 グルメブログ 東北食べ歩きへ](https://b.blogmura.com/gourmet/tohokugourmet/88_31.gif)
にほんブログ村
![PVアクセスランキング にほんブログ村](https://blogparts.blogmura.com/parts_image/user/pv11065427.gif)
コメント