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連休の金沢行きの疲れを考え、有休をとった平日のお昼。ランチに選んだのが、秋田市土崎に新しくできた焼肉屋「ほむら家」さん。もちろん、初訪問。
こちらほむらら家さん、秋田県内で素晴らしいお肉を提供してくれる「日野精肉店」さんが手がけるお店。味は間違いなしです(^^♪
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お得なランチメニューから「冷麺焼肉ランチ」をオーダー。冷麺好きとしては、初訪問なことも有り頼まない訳にはいきません(笑)
ドリンクはセルフで、ドリンクバーへ。コーラを選択。ランチで車なので、さすがにビールとはいきませんね(笑)
まずは、カルビとサラダとご飯とキムチが登場。カルビから落ちる脂が燃えよい香りがし、食欲をそそります。良質な牛肉の旨味が口内に広がる、至福の時間。
焼肉とご飯の合間に、シャキシャキサラダとキムチを頂き口内をリフレッシュ。
お待ちかね、冷麺が登場。本場盛岡冷麺のスタイルで、ツルツルシコシコの麺にアッサリ牛出汁スープが特徴です。
モチモチとした食感と強烈な出コシ、そしてツルっとしたのど越しは本場盛岡冷麺に勝るとも劣りませんよ(*^^)v
頑張れば歩けない距離でもありませんので、次回は夜にお邪魔させて頂きますね。
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場所は、秋田県秋田市土崎港相染町沼端77−２１に有ります。駐車場は、兼用で多数。座席は、ボックス等で多数。営業時間は、１１：２０～１５：００・１７：００～２２：００で年中無休。
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