初心者でも簡単にできる無料動画編集ソフトㅣGOM Mix（GOMミックス）
新登場！GOM Mixは初心者やYouTube・SNSの動画編集に最適な無料の動画編集ソフトです。初心者でもプロのような編集が可能で、最も簡単な動画編集を体験してみてください！
www.gomlab.com
仕事で仙北市角館町へ。お昼どうしようかな？と考えながら走っていたら、ちょうど駐車場に空きがあるのを発見。迷わずＩＮした「自家製麺伊藤」さん！
秋田県内はもちろん、県外からも訪問する人気店。かなり久々です。
口コミ・予約は、、下の「食べログ」のバナーからどうぞ！
メニューは２種類シナそばと肉そばで、盛りがそれぞれ２種類とかなりシンプル。ちなみに食券販売機が２台ありますがメニューはどちらも同じで、千円札が使用できるかできないかの違いです。
オーダーは、シナそばの並を。実は、これ以外頼んだことないんですよね（笑） このメニューが一番完璧だと思ってるんで。
少なめのスープに、全粒粉の中細麺ストレート麺。いつもと変わらないフォルム。私もそうですが、初めて見た人はこの強烈な見た目にまずは驚きます。
スープは、煮干しを中心とした魚介系。以前よりかなりマイルドになったように感じます。煮干しの独特のえぐさは全く感じられない、それでいて旨味はかなり強烈なここでしか味わえないスープ。これを味わうだけでも価値が十分価値がありますね。
麺は、全粒粉の中細ストレート麺。見た目からは考えられないほどの強烈な食感。コシと言うか歯応えと言うか、とにかく食感が独特。私の感想は「ポキポキ麺」 これが自家製麺伊藤さんの最大の特徴。配合が変わったのか見た目の色も濃くなり、麺の旨味も増したような気がします。
麺とスープをシッカリ堪能し、完飲完食。進化した至福の一杯をありがとうございました！
お宿の予約は、下のバナーからどうぞ！
場所は、秋田県仙北市角館町金山下１１５−６６に有ります。駐車場は、店舗前に４台程。座席は、カウンターのみ７席。営業時間は、１１：００～１４：００で不定休。
下のバナー、ポチって応援お願いします(*´ω｀*)
にほんブログ村
にほんブログ村
コメント