賛否両論ありますが、私はドはまりです( *´艸`)

秋田県

「行ったことがない」とのことで、わが社の新入社員を連れて行きました!仙北市角館町の有名店「自家製麺 伊藤」さん(*^^)v

賛否両論あるラーメン屋さんです。なんと言っても、あの独特の麺。それにハマるか、拒否るか…私は、どハマりですけどね(≧∀≦)

コシと言うよりは、ポキポキと言った方が良い絶妙な硬さのストレート並太麺。玉ねぎと長ネギが少量トッピングされてて、少なめの醤油スープと麺が絶妙なバランスで成り立ってます。時折、無性に食べたくなり、片道40kmの道のりを車で駆け抜けることも(笑)

メニューは「具なし」と「肉そば」しかございません。あとは、普通か中盛りか大盛りを選ぶだけです!食券販売機は2台ありますが、どちらも同じメニューです(笑) 写真は、「具なし 普通」です。
中には、一杯食べてハマってしまい、すぐ食券販売機で追加購入し連麺する方もいるようですよ( *´艸`)

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