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横手市横山町に出来た、ちょった変わった店名の居酒屋「青春を語る店」さん。前から気になってましたが、なかなか行けず。
最近、ランチも始めたようなので、初訪問してみました。
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![](https://www14.a8.net/0.gif?a8mat=3BT2HT+A1ZLCQ+CO4+15TP8X)
店内に入り目の前のカウンターに座ろうとしたら、店主さんより「あっ、お客さん。靴を脱いでください」との指摘が。
段差はあまりないのですが土足厳禁のお店のようで、みなさんも入店時お気をつけくださいませ。
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メニューは、単品からセットまで結構豊富。オーダーは、メニューの一番上に有り激うま!とも書いてあるので「青春ラーメン」を。
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![](https://www10.a8.net/0.gif?a8mat=3BT2HT+A1ZLCQ+CO4+15UK41)
かなり具沢山のラーメンで、食べ応えがありそう。秋田県南ではお馴染みのお麩も健在。
スープは、比内地鶏の出汁がかなり濃厚な醤油味。結構癖のある味で、コクがものすごいです。
麺は、中細ちょい縮れ麺で柔らかく、コシも弱め。スープが強烈なので、この麺がよく合いますね。
チャーシューはもちろん、比内地鶏。適度な歯応えを保ちつつ、口の中でホロホロと崩れる絶妙な火加減が美味しい。
まだ若い店主で、対応も気持ちいい。今度は夜に行きたいお店ですね。
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場所は、秋田県横手市横山町422に有ります。駐車場は、店舗前と後ろに10台程。座席は、カウンター6席・小上りに4人掛け座卓3卓と6人掛け座卓1卓。営業時間は、11:00~14:00・17:00~22:00で月曜定休。
![](https://www14.a8.net/0.gif?a8mat=3BDHUK+10WX22+50+2HM5Z5)
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