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横手市四日町に有る人気居酒屋「マルキュウ」さん。お昼に待ち合わせで、ランチタイムに久々の訪問。
ランチは２回目の訪問なんですが、実は移転後夜訪問はまだ行ったこと無いんですよね(^^;)
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オーダーは、前回迷って見送りした名物メニューで一番人気の「牛バラチャンポン」の並を。
評判も良く、楽しみです(^^♪
見た目がインパクト有り強烈！ 表面に有るのが、牛バラです。
スープはチョイ辛で、餡は少なめ。それでも熱々で、火傷注意。担々麺に近い味ですが、独特の風味が感じられます。
麺は、中細の加水ストレート麺。コシは弱めですが、細さの割にはコシが有るのが特徴的。牛バラともスープとも相性良いですね。
牛バラはかなり大きいのですが、かなり煮込まれているのか超柔らかい。軽く噛み切れるので、牛バラに苦手意識のある方も楽しめますよ(*^^)v
かなり熱々で食べ切るのに時間がかかるので、お時間のある時に是非！
食べに来られるなら、是非宿を取って仙北市を堪能くださいませ！
場所は、〒013-0022 秋田県横手市四日町６−８に有ります。駐車場は、有りません。座席は、カウンター９席・４人掛けテーブル２席・６人掛けテーブル２席。営業時間は、１１：００～１４：００・１７：００～２３：００（土日は夜営業のみ）で不定休。
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