自宅のある秋田市土崎地区が一年で最も熱く盛り上がる伝統行事「土崎港曳山まつり」が始まりました。
ユネスコ無形文化遺産にも登録されている秋田を代表するお祭りで、メインストリートは歩行者天国となり、各町内自慢の曳山が勇壮に巡行します。
写真を撮りながら屋台を見て歩いていると、見覚えのある鮮やかな黄色のキッチンカーを発見。ラム料理が人気の「ラムだっちゃ」さんです。
口コミ・予約は、下の「食べログ」のバナーからどうぞ！
以前は店舗営業もされていましたが、現在はキッチンカーを中心に営業されており、美味しいラム肉料理を気軽に味わえる貴重なお店です。
この日は猛暑そのもの。まずは迷わずキンキンに冷えたレモンサワーを購入しました。
ひと口飲めば、爽やかなレモンの香りとほど良い酸味が口いっぱいに広がり、火照った身体を一気にクールダウン。炭酸の心地よい刺激も加わり、暑さで乾いた喉を潤してくれます。あまりの美味しさに、気付けばあっという間に飲み干してしまいました。
そして、お目当ての「ラム焼きそば」もいただきます。ソースの香ばしい香りが食欲を刺激し、湯気とともにラム肉の旨味がふわっと漂います。
麺はモチモチとした食感で、香ばしいソースがしっかり絡み、一口ごとに濃厚な美味しさを楽しめます。ラム肉はコリコリとした心地よい歯応えが特徴で、噛むほどにラム特有の旨味と甘味が口の中へ広がります。クセが強すぎることはなく、ソースとの相性も抜群。ラム肉ならではの個性をしっかり残しながら、焼きそばとして見事にまとまった一品でした。
冷えたレモンサワーで喉を潤し、熱々のラム焼きそばを頬張る。夏祭りならではの最高の組み合わせに、思わず笑顔になります。
ラム肉を提供してくれるお店は秋田県内でも貴重な存在。ブラウブリッツ秋田のＪリーグホームゲームが始まったら、またスタジアムで美味しいラム料理をいただくのが今から楽しみです。ごちそうさまでした。
■こんな方におすすめ
・ラム肉が好きな方
・キッチンカーグルメを楽しみたい方
・土崎港曳山まつりなどイベントグルメを満喫したい方
・他ではなかなか味わえないラム料理を食べてみたい方
「ラムだっちゃ」さんは、店名の通りラム肉料理を専門に提供する貴重なキッチンカー。以前の店舗営業からスタイルを変え、現在は各種イベントやスタジアムなどで活躍されています。ラム肉ならではの美味しさを気軽に味わえるので、見かけた際はぜひ立ち寄ってみてください。お祭りやイベントをさらに楽しくしてくれる一台ですよ。
下のバナー、ポチって応援お願いします(*´ω｀*)
にほんブログ村
にほんブログ村
食べに来られるなら、是非宿を取って秋田市を堪能くださいませ！
コメント