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山形の風物詩・最上川の川下りを満喫した後、今年もやっぱり足が向いてしまったのが戸沢村に有る「戸沢のぼたもち」さん。
昨年、偶然メディアで見かけて帰り道に立ち寄ったのがきっかけでした。そのときに購入した素朴でやさしい甘さのぼたもちが忘れられず、今回の山形ツアーでも「絶対寄りたい！」と心に決めていました。
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お店はとても小ぢんまりしていて、道路沿いの看板も控えめ。気をつけていないと通り過ぎてしまいそうになるほど目立たないので、訪れる際はナビ必須です。
メニューはシンプルに「あんこ」「ごま」「きなこ」の3種類のみ。手づくり感あふれる姿がショーケースに並んでいて、迷わず全種類を1個ずつお土産として購入。もちろんその場でパクリと味わってしまった“我慢できない派”のメンバーも（笑）
ぼたもちはどれも手のひらサイズながら、ふっくらとしたもち米と素材の風味がしっかり活きていて驚くほどの満足感。特にあんこは甘さ控えめで、どこか懐かしさを感じさせる味。ごまは香ばしさが口いっぱいに広がり、きなこはふわっと優しい甘さで、どれも個性が際立っています。派手さはないけれど、一口食べるとほっと心がほぐれるような味わいでした。
要冷蔵の商品なので、ホテルに到着後すぐに冷蔵庫へ。チェックアウト時に忘れないよう、メモを残すほどの“お宝”お土産。帰宅後、もう一度旅の余韻にひたる時間をくれる、そんな特別な一品でした。
食べに来られるなら、是非宿を取って戸沢村を堪能くださいませ！
場所は、〒999-6401 山形県最上郡戸沢村古口３７５に有ります。駐車場は、店舗前に３台ほど。営業時間は、８：２０〜１７：３０で月火定休。
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