初めての店に足を運ぶときのわくわく感。秋田市大町にある「ハッピータイム」さんを訪ねたこの日も、そんな小さな冒険心を胸に扉を開きました。
お目当ては、人気中華料理店「武陵源」さんとのコラボで誕生した「タコライス」 どんな味に出会えるのか──
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オーダーはもちろん、「武陵源」さんとのコラボメニュー「タコライス」 知りませんでしたが、以前もコラボしれ欄ですね。バージョンアップしたそうで、楽しみです。
オーダーのボタンを押そうと思ったら、ボタンの下に「食後の北海道ソフトクリーム」の文字が。思わずそちらもオーダー（笑）
期待を膨らませて待っていると、テーブルに届いた一皿は、思わず目を奪われるほどの彩りでした。
「タコライス」ですがレタスの緑に、トマトの赤。香ばしいタコミートの香りと、チーズやソースが織りなす濃厚な色彩。スプーンを入れると、それぞれの素材が絶妙に混ざり合い、ひと口ごとに広がる旨みと食感のリズム。「美味しい！」と、自然に笑顔がこぼれる。まさに食べる楽しさを存分に味わえる一皿でした。
そして食後には、もうひとつのお楽しみ。「食後の北海道ソフトクリーム」をいただきました。濃厚でありながら口当たりはすっと軽やか。食後の余韻を心地よく締めくくってくれる、贅沢な甘さ。
初めて訪れた「ハッピータイム」さんで過ごした時間は、まさに名前の通り“ハッピー”そのもの。コラボから生まれる新しい味わいに出会える喜びを、たっぷりと堪能できました。
食べに来られるなら、是非宿を取って秋田市を堪能くださいませ！
場所は、〒010-0921 秋田県秋田市大町１丁目５−３７に有ります。駐車場は、店舗前に４台。座席は、カウンター２席・４人がけテーブル２席・２人がけテーブル５席。営業時間は、１１：００〜１７：００（土曜は１８：００まで・日曜は１５：００まで）で金曜定休。
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