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秋田市外旭川にある「マルホ」さん。どこか昭和を感じさせる懐かしい店構えは、初めて訪れてもどこか安心感を覚えます。
長く続いてきた理由は、その空気感と、そして変わらぬ確かな味にあるのでしょう。
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今回いただいたのは「麻婆豆腐定食」 町中食堂の実力を測るには、このメニューが間違いなし！・・・なんて言ってますが、実は馬鹿舌の私なんです（笑）
熱々の豆腐に絡むあんは、見た目以上に奥深い味わい。しっかりとした辛さの中に旨みが感じられ、食べ進めるごとに箸が止まらなくなります。ごはんとの相性も抜群で、気付けば一気に食べ進めてしまうほど。
定食のバランスも良く、豆腐の柔らかさと辛味あんのコクが、食べるたびに心地よいリズムを生み出します。派手さはないのに、食後にしっかりと満足感が残るのは「マルホ」さんならではの魅力です。
“昭和レトロな店構え、間違いのない味”——長く愛され続けてきた理由を、麻婆豆腐定食を通して改めて実感しました。
食べに来られるなら、是非宿を取って秋田市を堪能くださいませ！
場所は、〒010-0803 秋田県秋田市外旭川八柳３丁目１４−１５に有ります。駐車場は、未確認。座席は、小上がりに４人がけ座卓が４卓。営業時間は、１０：３０〜２０：００で不定休。
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