休日の買い物ついでに、お昼ご飯を食べることに。ところが、この日は時間が半端な１４時３０分。ランチタイムを外してしまうと、営業しているお店も意外と少ないんですよね。
そんな中、買い物を終えて目の前にあったのが「くるまやラーメン」さん。これはもう、迷わず入店です（笑）今回は「フレスポ土崎店」
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外観と主なメニューの写真を紛失してしまったのはご容赦くださいませ。オーダーしたのは、お店イチオシで一番人気の「味噌ラーメン」
たっぷりのモヤシが乗った、見るからに食欲をそそる一杯です。
スープは鶏ガラや豚骨をベースにした動物系の旨味に、特製味噌と炒めたニンニクを合わせたもの。味噌のコクとニンニクの香ばしさが重なり、しっかり濃厚なのに、ついついレンゲを運びたくなる味わいです。味噌の甘味と塩味のバランスも良く、飲み進めるほどに旨味と深みを感じます。
麺は太麺と細麺から選べますが、今回はデフォルトの太麺で。中太の縮れ麺は、モチモチとした食感としっかりしたコシがあり、濃厚な味噌スープとの相性も抜群。縮れた麺にスープがしっかり絡み、ひと口ごとに味噌とニンニクの旨味を楽しめます。
そして、味噌ラーメンには欠かせないのがモヤシ。シャキシャキとした食感が濃厚なスープの中で良いアクセントになり、麺と一緒に頬張るとまた違った美味しさに。モヤシがたっぷりなので、食べ応えもしっかりあります。
１４時３０分という中途半端な時間でも、こうして美味しいラーメンをいただけるのはありがたいですね。今回も安定した美味しさと、通し営業ならではの安心感をありがとうございました。やっぱり「困ったときのくるまやラーメン」は健在です（笑）
■こんな方におすすめ
①濃厚でコクのある味噌ラーメンが好きな方
②モチモチ食感の太めの縮れ麺が好きな方
③時間を気にせずラーメンを楽しみたい方
あまり目立たない存在に感じるかもしれませんが、長く営業を続けるだけあって、確実にファンを増やしている「くるまやラーメン」さん。特に味噌ラーメンへのこだわりは強く、味噌・スープ・麺、それぞれの組み合わせもしっかり考えられています。チェーン店だからこその安定感と、いつ行っても変わらない美味しさ。そして、通し営業という使い勝手の良さも魅力ですね。
場所は、〒011-0941 秋田県秋田市土崎港北７丁目77−１ F棟に有ります。駐車場は、兼用で多数。座席は、カウンター７席・６人掛けボックス５席・小上がりに６人掛け座卓３席。営業時間は、１０：００〜２１：３０で火曜定休。
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