気温も低くなり、おでんが美味しい季節になりました。横手市で一番おでんの美味しいお店と言われている、飲み屋街の中央町にある「粋場」さん。ＳＮＳでランチを始めたことを知り、訪問してみました(*^^)v
ＳＮＳでみたメニューに「激辛麻婆豆腐」が有ったのが決め手ですね。麻婆豆腐好きとして、唐辛子の辛さ好きとしては外せません(笑)
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オーダーはもちろん、「激辛麻婆豆腐」を。なんと、おでんがセットで付いてくる！ しかも、ご飯のお変り無料ときたもんだ！ 太っ腹ですね(#^.^#)
こちらで配膳を待ちます。マスクケースのサービスが嬉しいですね(#^.^#) しっかり使わせて頂きました。
店内はもちろん、しっかりコロナ対策が取られてて安心ですね。
早速、麻婆豆腐から頂きます(^^♪ 一口食べてみると、甘い！ 麻婆豆腐独特の甘さで、どこが激辛なの？と思ったら、後から辛さが来た～～～(;・∀・)
結構辛いのですが、唐辛子に強い私にはまだまだ大丈夫ですね。甘さと辛さのギャップが美味しいです。
おでんは定番４品で、美味しさはもちろん評判通り。特に、出汁が最高です。かなりの薄味ですが昆布の出汁が濃厚で、上品な味。
おでん種の煮具合は、少し硬め。荷崩れ一歩手前で味がしみ込むまで煮込んだおでんも良いんですが、この薄味の出汁にはこの煮具合が丁度いいと思います。
そして特筆ものが、ご飯。噛み応え、粘り、甘みとも完璧。ご飯でご飯食べられるほどです(笑) このご飯がお代わり無料なんて、先にも書きましたが本当太っ腹(*^^*)
是非また行きたいお店の一つです(#^^#)
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場所は、国道１３号線横手バイパスを大仙市方面に向かい、富士見大通り入り口交差点の信号を右折。二つ目のかまくら館前交差点信号を左折した左手にあります。駐車場は、ありません。座席は、カウンター６席・４人掛けテーブル３席。営業時間は、１２：００～１４：００・１７：００～２２：００で、休みは未確認。
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