横手市増田町は内蔵の町。その内蔵でのライブに参加した後、立ち寄ったのが「まちの駅 福蔵」さん。「ふっくら」と読みます。
増田町には沢山のカフェやお土産屋さん、内蔵の見所があります。しかし、こちら福蔵さんはそれらを全部備えたお店。店舗名通り、正に町の駅ですね(*^^*)
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カフェ部は軽食から麺類、ドリンクにソフトとメニューは豊富。今回のオーダーは、ソフトの看板メニュー「福蔵ソフト」を。
元々濃厚だがしつこくない味が評判なのですが、この福蔵ソフトは更に一工夫。塩味を利かしたあられがトッピングされているんです。
ソフトの甘さと塩味の相性は、塩ソフトや醤油ソフトでお馴染み。そこにあられのサクサクが合わさり、面白い食感に。
こちらでしか食べられないソフトですので、横手市増田町にお越しの際は是非お立ち寄りくださいませ(*^^)v
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場所は、秋田県横手市増田町増田中町９４に有ります。駐車場は有りませんので、公営無料駐車場をご利用ください。座席は、未確認です。営業時間は、９：００～１７：００で年中無休。
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