毎年この時期になるとお目当てのメニューを求め訪問する「幸楽苑大曲店」さん。残念ながらお目当てのメニューは発売前でした(-_-;)
しかし、お目当てのメニューが無くても出てくる訳にはいかず、メニューを拝見。チェーン店ならではの豊富なメニュー。
迷ってたら、限定の単独メニューを発見！ 「幻の味喜伝らーめん」と書いてあります。その中の「柚子塩野菜らーめん」が美味しそうで、そちらをオーダー。
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見た目は、メニューの写真以上に水菜が多い(笑)
メニューに書いてある様に、塩味ですがかなりコクがあるスープ。それでいてスッキリとした後味。これは、かなり美味しい(*^^)v お店に失礼ですが、チェーン店とは思えない味です。
そして、柚子の風味。爽やかな香りとスッキリした酸味が、塩スープの味わいを更にレベルアップしてくれます。
麺は、通常の麺です。普通太さのチョイ縮れ麺。チェーン店の安定した味わい。歯応え、喉越しもしっかり。
水菜のシャキシャキ感も美味しく、スープによく合います。野菜は札幌ラーメン並みのボリューム。火の加減が絶妙で、歯応えと柔らかさの両方を味わえます。キクラゲのコリコリの食感も良いアクセントに。
このクオリティで５８０円とは、コスパ最高！ 他の喜伝らーめんのメニューも食べに行ってみますね(^^♪
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場所は、秋田県大仙市東川 字堤下１２７－１に有ります。駐車場は、店舗前に２０台程。座席は、カウンター９席・４人掛けボックス９席。営業時間は、８：００～２１：００で年中無休。
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