法人営業で会社の若手と同行。ちょうどお昼となりお店を相談。行ったことないとの事で「玄作」さんへ。結構会社の近くなんですよね(*^^*)
場所がパチンコ屋さんの隣・コンビニの敷地内で、中々目立たず。でも初訪問時から丁寧な仕上がりのラーメンで気に入り、ちょくちょくお邪魔しているお店です。
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訪問時、食券販売機が故障中(^^;) 店員さんへ直接オーダーし、会計することに。そう言えば「塩ラーメン」食べた記憶がなく、今回はそちらをオーダー。
そして必ず頼む「九条ネギ」も忘れずに！ 実はこちらのお店で九条ネギを知ったんですよね(^^♪
こちら玄作さんの九条ネギは見て分かると思いますが、ボリューム満点(*^^)v ネギ好きとしては嬉しいですね。
麺は、中太ストレート麺。比較的コシが柔らかめで、スープはもちろん九条ネギとの相性が抜群！ ネギのシャキシャキ感と麺の歯応えが素晴らしいコラボ(#^^#)
スープは、魚介と野菜のあっさり味。でも、出汁はしっかり濃厚でコクも十分。
美味しさは間違いなしでお勧めのお店ですが、やはり立地と見た目で中々一見で見つけるのは厳しいかも(^^;) 是非見つけておいで下さいませ！
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場所は、秋田県横手市赤坂館ノ下８８に有ります。駐車場は、兼用で５０台程。座席は、カウンター６席・２人掛けテーブル２席・小上りに４人掛け座卓１卓。営業時間は、１１：００～２０：００で火曜定休。
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