週末しか行けない新居なので、食事はほぼ外食だより。朝ラーを求めて２４時間営業のチェーン店「山岡家」さんへ。今回は新居から近い秋田寺内店へ。
８時頃お邪魔したのですが、駐車場も待つほどの大混雑。私の前に１台あったのですが、ちょうど２組出てきたのでそれ程待たず駐車でき助かりました(#^.^#)
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オーダーは、ネギラーメンの味噌を。醤油と塩は食べたことが有るんですが、味噌は初です(*^^)v
山岡家さんと言えば、こだわりの豚骨スープ。味噌が更に甘さとコクを増してくれます。臭さは全く感じられない爽やかな豚骨味はさすがですね。
麺は、中太のストレート麺。コシが強めで歯応え抜群、喉越しも良い。この豚骨スープには相性ばっちり(^^♪
ネギは、白髪ネギが大量に。シャキシャキした歯触りと、長ネギ独特の辛味と甘さを思いっきり堪能できます。
チェーン店ならではのハズレ無しの安心感とクオリティが有難いですね(#^.^#)
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場所は、秋田県秋田市寺内高野１２−１７に有ります。駐車場は、２０台程。座席は、カウンター・ボックスなど多数。営業時間は、２４時間無休。
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