最近中々新規開拓が出来てない、この髙山食べ日記。そんな時にFacebook友に投稿ネタとして教えてもらった隠れ家レストラン。秋田市雄和椿川にある「草花木果」さん！
住宅街の中のお店で、一度通り過ぎて引き返すほど分かりにく立地。そうは聞いてましたので、まあ何とか到着しました。
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店頭に大きくランチメニューがありましたので、迷わずそちらをオーダー。ランチメニュー名は「ポークとゆき菜キノコフルーツソーススパゲティ」
セットで「ビンズとみず菜のサラダ・キッシュ・ショコラフルッタ」を選択できるようですね。私はビンズとみず菜のサラダの一品のみオーダー。
ゆき菜とショコラルッタって、何でしょう？ 全く知りませんでした（笑）
酸味の効いた大豆とシャキシャキのレタス、そこに瑞々しい水菜とトマトが良いアクセントに。オイリーなドレッシングもあっさり味の野菜に丁度いいですね。
パスタは、歯応えが楽しめる茹で加減で間違いない美味しさ。脂身の少ない豚もも肉なので余計な油が少なく、パスタはとの相性もいい。キノコはエリンギで、サクサクの食感と癖のない味わいがパスタに良く合います。
食後のドリンクには、ホットコーヒーを。こちらは窓から眺める景色も売りなのですが、さすがに雪解け直後の茶色の風景は見応えなく・・・花の咲く頃に再訪問してみます。
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場所は、秋田県秋田市雄和椿川石坂上３３−４９に有ります。駐車場は、店舗前に４台ほど。座席は、２人掛けテーブル１席・４人掛けテーブル３席・６人掛けテーブル１席。営業時間は、１１：００〜１５：００・１７：００〜２１：００で火曜定休。
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