秋田県 『秋田市』秋田市卸町「麺屋蓮」さんの人気メニュー「バジル塩」まるでイタリアンのような一杯に今回も大満足
この日はいつもより少し早めに仕事が終了。「今日はどうしてもラーメンが食べたい！」そんな気分で車を走らせながら、どこへ行こうか考えていると、ふと思い出したのが秋田市卸町にある「麺屋蓮」さんです。夜営業をしているか少し不安でしたが、とりあえず向...
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秋田県 『秋田市』秋田市山王で味わう本格タイ料理！「ミス・グリーンカレー」さんのレッドカレーランチでスパイスの魅力を堪能
この日は会社の新人と同行営業。お昼になり「どこで食べようか？」と相談すると、「ぜひ行ってほしいお店があります！」と案内されたのが、秋田市山王にある「ミス・グリーンカレー」さんです。タイ人の女将さんが腕を振るう本格タイ料理店で、特にカレーが人...
秋田県 『横手市』横手市民に長年愛される老舗「おいしんぼう」さんのチーズハンバーグ定食！肉汁あふれる絶品ランチを堪能
無性にハンバーグが食べたくなる日があります。そんな時、真っ先に頭に浮かぶのが横手市赤坂にある「おいしんぼう」さん。横手市でハンバーグ・ステーキと言えばここ、と名前が挙がる老舗の人気店です。長年地元の方々に愛され続けているのは、それだけ確かな...
秋田県 『秋田市』秋田市「RAMEN TOKI」さんの限定麺『罪悪感』に挑戦！衝撃のビジュアルと３００ｇ超えの満腹まぜそば
休日の日曜日、お昼前になり「今日は何を食べようかな」とネットを眺めていたところ、思わず二度見してしまうメニューを発見。その名も「罪悪感」何とも気になるネーミングに、写真のインパクトも強烈です。これは行くしかない！向かった先は、秋田市外旭川に...
秋田県 『横手市』横手市「マルキュウ」さんで大人の遠足を締めくくる至福の夜！日本酒と仲間との語らいが最高の思い出に
ブラウブリッツ秋田サポーター仲間との「大人の遠足」。増田町で「くらを」さんのランチを楽しみ、歴史ある内蔵を巡り、横手市増田まんが美術館を満喫した一行。旅の締めくくりは、やっぱり懇親会です。今回お邪魔したのは、横手市四日町にある人気居酒屋「マ...
カフェ 『横手市』横手市増田町「まちの駅福蔵」さんで味わう餅屋のぜんざい！内蔵見学と甘味でほっと一息つける癒やしの名所
ランチを楽しんだあとは、横手市増田町の名物「内蔵」の街並みを散策。歴史ある建物を眺めながら歩いていると、少し喉も渇いてきたので一休みすることにしました。お邪魔したのは「まちの駅福蔵」さん。餅屋「佐忠商店」さんが営む、お土産と甘味を楽しめる人...
秋田県 『横手市』横手市増田町「くらを」さんで味わう麹の力！身体に優しい御膳と歴史ある蔵で過ごす癒やしのランチタイム
ブラウブリッツ秋田サポーター仲間との「大人の遠足」 シーズン開幕前の決起会も兼ねた一日がスタートしました。最初に向かったのは、歴史ある町並みが残る横手市増田町。まずは腹ごしらえということで訪れたのが、「くらを」さんです。こちらは、江戸後期に...
秋田県 『横手市』横手市で話題の新店！丸美商店さんの「寒こうじ塩」は麹の旨味と極太麺が織りなす奥深い一杯
お客様が「一度行ってみたいラーメン屋があるんですよ」と言っていた、横手市十文字町にある「丸美商店」さん。こちらは令和６年７月にオープンした、横手市で一番新しいラーメン店。そう言えば、オープンして間もない頃に一度お邪魔したきり。久しぶりに食べ...
蕎麦 『大仙市』この時期だけの一日１０食限定！大仙市「幸甚」さんのすだち蕎麦は爽やかな香りと優しい出汁に癒される至福の一杯
仕事で大仙市大曲へ。今日は「ここに行く」と決めていたお店があります。大仙市大曲日の出町にある蕎麦の名店「幸甚」さんです。私の中では秋田県南で一番おすすめしたい蕎麦屋さん。多くの蕎麦好きの方も高く評価している、間違いない名店です。午前１１時３...
秋田県 『横手市』石窯で一気に焼き上げる絶品ピザ！横手市「ピザＨＡＣＨＩ」さんのペスカトーレは海鮮の旨味あふれる至福の一枚
土崎港曳山まつりを散策していると、見覚えのあるキッチンカーを発見。以前、ニュースレターでインタビューさせていただいた、横手市の「ピザＨＡＣＨＩ」さんです。石窯で一気に焼き上げる本格ピザが人気のキッチンカー専門店。以前いただいたマルゲリータが...