毎日酷暑の続く日本、秋田も例外ではありません。暑さに負けそうになりますが、こんな時こそ熱くて辛いカレーを！ とお邪魔したのが秋田市外旭川に有る「ラクスミ」さんです。
こちらラクスミさん、インド人が営む本格的なインドカレーのお店で、前から気になっていました。ネットで秋田県人気カレー店の上位にもある事から、期待しての初訪問です(*^^)v
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土日もランチタイムが有るのは有難いですね。本日の日替わりランチは、Ａランチのチキンカレー・Ｂランチの野菜カレー・Ｃランチの豆カレーとの事。
新メニューの夏野菜カレーも魅力的で迷いましたが、日替わりメニューから野菜カレーをオーダー。価格に負けてしまいました(笑) もちろん主食はナンを、ドリンクはラッシーを。辛さも選べますので、中辛でお願いしました。
先にサラダとラッシーが運ばれてきました。
シャキシャキキャベツとコーンにトマト・ニンジンが新鮮で、オリジナルのコールスロードレッシングがよく合います。
ラッシーはご存じでしょうが、抑え気味の爽やかな甘さと酸味が特徴のインド料理には欠かせないドリンク。この暑さにはピッタリですね。
メインディッシュのカレーとナンが登場。予想以上にナンが大きく、ちょっとビック(^^; ちなみに、ナンもご飯もお代わり自由です。
ナンは焼きたてでかなり熱いですが、その分フワフワでモチモチ感が凄い。カレー無しで、これだけでもイケる程の美味しさ(笑) 熱々なのでちぎるのが大変ですけどね。
カレーはかなり煮込まれていて、チェーン店のようなサッパリしたものではなくかなり硬めの仕様。煮込まれている分野菜の旨味がしっかり効いていて、コクが有る奥の深い味わいに。中辛をオーダーしたので、辛さもマイルドで食べやすいですね。もちろん野菜も煮込まれているので柔らかく、口の中で溶けていくほど。
ナンもカレーもどちらも美味しいので、組合せた味は相乗効果でより美味しく。次回は新メニューの夏野菜カレーを食べてみなきゃね(^^♪
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場所は、秋田県秋田市外旭川八幡田１２１−１に有ります。駐車場は、兼用で３０台程。座席は、テーブルで多数。営業時間は、１１：００〜２２：００で年中無休。
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