すっかり朝ラーが定着しましたね!自家製麺5102さん(*^^*)

秋田県

朝ラーがお店の代名詞に定着した「自家製麺5012(コテツ)」さん、移転してから初訪問。オーダーは、訪問の前週に本場富山県で食べた富山ブラックを、秋田の食材で作った「保戸野ブラック」を。
本場と遜色ない見た目と味でした(#^.^#) 自家製麺だけあって、通常のラーメンと麺が違い太麺を使っていて、忠実に富山ブラックを再現してましたね^_^
レベルが高く、別のメニューも食べてみたくなりました( ̄▽ ̄)

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