サッカー「ブラウブリッツ秋田」の応援仲間との新年会にお声がけいただき、秋田市山王にある居酒屋「戸隠」さんへ。
応援の打上げの場でもよく名前が挙がるお店ですが、やはり宴会となると期待が高まります。
口コミ・予約は、下の「食べログ」のバナーからどうぞ！
総勢１６名が揃い、まずはビールで乾杯。
席に着いて驚いたのは、一人一皿ずつ用意された豚しゃぶの存在感。ロースとモモの２種類が用意されており、最初から「分かっている」構成です。
先付けには、なめこ、タコの醤油漬け、野菜のピクルス。この時点でお酒が進み、自然と会話も弾みます。
続いて刺身の盛り合わせとカレイの煮つけが登場し、ここは日本酒が正解。
鍋が温まり、たっぷりの野菜と豚しゃぶを堪能。
肉の旨みと野菜の甘みが合わさり、４０代男性が多い宴会にはちょうどいい満足感です。
そして、戸隠さんと言えば外せない〆。揚げたてのザンギと、香り高い蕎麦が運ばれ、やはりこの組み合わせは鉄板だと再確認。
美味しい料理とサッカー談義に花が咲き、気づけば２時間半。今季のブラウブリッツ秋田の健闘を願いながら、名残惜しくも解散。仲間と語り、飲み、食べる。そんな時間をしっかり受け止めてくれる、秋田市山王の頼れる居酒屋です。
食べに来られるなら、是非宿を取って秋田市を堪能くださいませ！
場所は、〒010-0951 秋田県秋田市山王２丁目７−２９ シティパレス秋田壱号館 １階に有ります。駐車場は、ありません。座席は、カウンター・テーブルで多数。営業時間は、１７：３０〜２３：００で日曜祝祭日定休。
下のバナー、ポチって応援お願いします(*´ω｀*)
にほんブログ村
にほんブログ村
コメント