この日はブラウブリッツ秋田のホーム開幕戦。富山相手に０−４のボロ負け……。その後に予定していた祝勝会も都合により中止となり、「晩ごはん、どうしよう？」と思いながら帰路についたものの、なかなかお店が見つかりません。
こんな時はチェーン店！ということで、秋田市将軍野にある「丸亀製麺」さんへ。
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キャンペーン中だった「旨塩うどん」から、今回は「ねばとろ」をチョイス。ちょっと物足りないかな？と思い、「わさびいなり」も追加しました。
席に着く前に、天かす・ネギ・生姜もしっかり準備。讃岐うどんには、この３つが欠かせませんね。
まずは「旨塩うどん・ねばとろ」から。ネバネバの正体は、オクラととろろ。これが極太で強烈なコシの手打ちうどんにしっかり絡みます。ズルズルッといただくと、ネバネバの食感も手伝って、うどんがスルスルと入っていきます。暑い時期にもピッタリの、さっぱりいただける一杯です。
半分ほど食べたところで、天かす・ネギ・生姜を投入して味変を。天かすのコク、ネギの風味、生姜の爽やかさが加わると、また違った美味しさに。やっぱり、この３つは讃岐うどんには欠かせません。
うどんの合間には、追加した「わさびいなり」を。ツンと鼻に抜けるわさびの風味が、甘めのいなりとよく合います。そして、このわさびの刺激がうどんとの相性もいいですね。
しっかり食べて、程よい満足感。ブラウブリッツ秋田のボロ負けで重かった気持ちも、少しだけ和らいだのでした（笑）。
■こんな人におすすめ
・暑い時期に、さっぱりしたうどんを食べたい人
・コシの強い本格的な讃岐うどんを手軽に楽しみたい人
・食事に迷った時でも、安心して美味しいものを食べたい人
秋田市将軍野の「丸亀製麺」でいただいた、キャンペーン中の「旨塩うどん・ねばとろ」 オクラととろろが極太うどんに絡み、スルスルと食べられる、これからの時期にも嬉しい一杯でした。天かす・ネギ・生姜での味変もおすすめ。食事に迷った時の強い味方で、いつ行ってもハズレがないのが嬉しいお店です。
場所は、〒011-0936 秋田県秋田市将軍野南１丁目１０−６２に有ります。駐車場は、多数。座席は、カウンター・ボックスで多数。営業時間は、１０：３０〜２２：００で年中無休。
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食べに来られるなら、是非宿を取って秋田市を堪能くださいませ！
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