ＳＮＳの投稿で美味しそうなお蕎麦屋さんを発見！ 店名は「ＳＯＢＡふじた」さんと言い、外観は一軒家風の何やら隠れ家的なお店。
場所は秋田市御所野で、イオンのすご近くの模様。最近蕎麦を食べてなかったこともあり、早速訪問してみました。
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お店は閑静な住宅街の一角にあり、幟や看板が無ければお蕎麦屋さんとは分かりませんね(^_^;)
メニューはかなり豊富で迷います。色々魅力的なんですが、一番オーソドックスな「ふじたのおまかせセット」をオーダー。
蕎麦は温かいものも選べるようですが、冷たいものを選択。
呼び鈴で来て頂き、注文をお伝えします。
ＳＮＳの投稿とメニューで確認済みでしたが、実際目にするとそのボリュームにびっくり！
お蕎麦は、秋田県では珍しい平打ち麺。もちろん、手打ちです。コシは弱めで歯応えは少ないですが、食べやすいですね。
天ぷらは、野菜天。エビ嫌いの私には最高の天ぷら（笑） オーダー後に揚げるので、熱々でサクサク。
ご飯は炊き込みご飯で、出汁が効いた優しい味。蕎麦と天ぷらの邪魔をせず、程よい味加減です。
デザートは、スポンジケーキとみかん。特に特徴はありませんが（笑）このボリュームにセットされているのが嬉しいですね。
食後はもちろん、蕎麦湯が。最後まで美味しく頂けました。
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場所は、秋田県秋田市御所野地蔵田２丁目１４−１８に有ります。駐車場は、有りません。座席は、４人掛け座卓４卓・２陣掛けテーブル２席。営業時間は、１１：００～１４：００・１７：００～２０：００で火曜定休。
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