１０年程前から仲間内で日本酒ブームとなり、時々「日本酒の会」として日本酒メインの飲み会を開催してました。
新型コロナウイルスの蔓延によりしばらく見合わせてましたが、少し落ち着いてきたころに会長のお声がけで計画して頂き久々の開催となりました(*^^)v
開催場所は、何度か利用させてもらっている秋田市の「居酒屋こんの」さん。こちらを利用する際は「馬鹿の会」と名付けられるのが恒例。理由は、後程(*´з`)
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今回用意した日本酒は、夏空をイメージした青を基調としたもの。味も、料理に合わせた比較的甘めの物をチョイスしたとの事。幹事さんのきめ細やかさに脱帽です(#^.^#)
ちなみにお酒は、持ち込み。持込料はかかりますが、それを許可してくれる居酒屋こんのさん本当にありがとうございます。
冒頭に書きましたが、会名が「馬鹿の会」 なぜかと言いますと、馬刺しと鹿刺しが出されるからです。馬と鹿で馬鹿と言う事で、居酒屋こんのさんで開催されるときは必ず用意して頂くのが恒例となってるんです(*^^)v
元々こちらでは、ジビエ料理の提供が売りの一つ。ただし、鹿刺しは常にある訳ではないので、ご注意を。入荷に合わせて馬鹿の会の日時を決めているんです。
お通しの熊肉のみぞれ煮・マコモダケ・ナマコの酢の物からスタート。ビールで乾杯し、枝豆も有りましたが写真撮り忘れました(^^;) そして、お新香とタラの天婦羅・ミズの煮物が出てきました。その美味しさに、日本酒の消費も加速します(笑)
残りの２品が、絶品。茄子漬のワサビ添えとおにぎり。浅漬けの茄子漬にワサビを付けて食べるのですが、これは新しい発見！ お酒もご飯もすすみます。
おにぎりは、炊き具合が最高でお米の美味しさをしっかり堪能。具材は明太子とシャケでしたが、私は明太子をチョイス。お腹がいっぱいで食べきれなかったのが心残りです(-_-;)
美味しく楽しい時間はあっという間に過ぎ、２時間半経過の２１時に解散。またのお誘いをお待ちしております(*^^*)
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場所は、秋田県秋田市大町５丁目４−３７に有ります。駐車場は、なし。座席は、総数未確認ですが多数。営業時間は、１７：００～０：００で日曜定休。
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