山形県

山形と言えばお蕎麦。新庄や大石田のいたそばが有名ですが、山形市近辺の「肉蕎麦」も名物なんです(*'ω'*)　地元では「冷や」が定番とのことです。今日は天童市の「そば処一庵」さんへ、二度目の訪問。前回、名物の肉蕎麦（冷）を食べたので、気になっ...