ボリュームにびっくりでした(;^_^A

行ったことなかったんで、休日にドライブ兼ねて初訪問。にかほ市の人気ラーメン店「じげん」さん。

国道7号線沿いに移転してきたので、場所はすぐ分かります。国道７号線を山形県乗面に向かい、日本海沿岸道路仁賀保ＩＣを過ぎ更に直進。郵便局前交差点を通過し、２００ｍ程進んだ左手にあります。仁賀保グリーンフィールドの向かいです。駐車場もかなり広く、混雑時も心配はなさそうです。

営業時間は、６：３０～１５：００と、朝早くから営業してます。朝ラーのお店としても、すっかり定着しているようです。定休日は水曜日。席は、Ｌ字形のカウンターと、４人掛けのテーブル、小上りがあります。あまりにも混んでいて店内じろじろ見るわけにいかず、席数やテーブルの数は確認できませんでした(;^_^A

オーダーは迷いましたが、一番人気の「じげ郎　醤油」麺は太麺をオーダー。ニンニク増しで頼みました。予想はしてましたが、そのボリュームにビックリ！山盛り野菜に、特大チャーシュー。麺に辿り着くまで、大変です（笑）

スープには背脂がたっぷり浮かんでましたので、かなりのコッテリを想像してましたが、思ったより濃くなく優しい味わいです。
麺は太麺を選んだので、モチモチの食感と歯応えが楽しめます。細麺とこのスープの組み合わせも良さそうなので、次回は細麺を試してみたいですね(^ ^)

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