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大仙市神宮寺に佇む老舗中華料理店「エリヤ神岡」。地元の人なら一度は訪れたことがあるであろう、昔から親しまれてきた安心の名店です。
店内に入ると、どこか懐かしい香りと、変わらぬ空気感に包まれ、食事をする前からほっと落ち着く気持ちになります。
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今回いただいたのは、人気の「カニチャーハン」 見た目はシンプルですが、ひと口食べた瞬間に“老舗ならではの確かさ”を実感しました。
スプーンを入れると、ふんわりとほどける絶妙な炒め具合のごはん。その一粒一粒に香ばしさがあり、口の中で軽やかに広がります。カニの風味がふんだんに散りばめられ、噛むたびに上品な旨みが広がるのも嬉しいところ。奇をてらわないシンプルさなのに、しっかりと満足感を与えてくれるのは、やはり経験と技の積み重ねあってこそでしょう。
付け合わせのスープも、チャーハンとの相性を考え抜かれたような落ち着いた味わい。派手さはないのに、食べ終わった後にじんわりとした満足感が残るのが「エリヤ神岡」の魅力だと思います。
“老舗は裏切らない”——そう思わせてくれる安心感と、確かな味。これぞ長く愛されるお店の理由だと改めて感じました。
食べに来られるなら、是非宿を取って大仙市を堪能くださいませ！
場所は、〒019-1701 秋田県大仙市神宮寺大浦前８６−３に有ります。駐車場は、店舗前と裏で１５台程。座席は、座席は、カウンター４席・２人掛けテーブル１席・４人掛けテーブル２席・小上りに４人掛け座卓２卓・大広間あり。営業時間は、１１：００～１４：００・１７：００～１９：４５で日曜定休。
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