コシの強い硬麺が好きな方は、ドはまり間違いなし！

秋田市からの帰り道、時間に余裕あったので海辺をドライブしながら由利本荘市経由で。前から気になってた本荘IC近くの蕎麦屋「そば勘兵」さん。小腹が空いてきたので寄ってみましたが、営業時間ギリギリでしたが対応してくれました(^^)

場所は、国道１０７号線を横手市方面に向かい、高速道日本海沿岸道路の本荘ＩＣを過ぎた直ぐ左手に有ります。駐車場は、店舗前に４台あります。座席は、カウンター６席・４人掛けテーブル２席・小上り２か所で４人掛け座卓が２卓と６人掛け座卓が１卓。営業時間は、１１：００～１４：３０・１７：３０～２０：３０で、火曜・第２水曜が定休です。

口コミ・予約は、下の「ぐるなび」のバナーからどうぞ(^O^)／

オーダーは「冷やがけ」を。出てきた姿を見て、あれ？丼じゃなく、少し深めのお皿っていう感じ。こんな姿の冷やがけは初めてです。

麺は、かなりコシの強い硬めの細麺。多分、十割蕎麦かと思います。西馬音内蕎麦に近いです。歯応え、食感、喉越しとも、かなり強烈です。そして、見た目以上にボリュームあり、結構食べ応えありました(^o^)

お出汁は、オーソドックスな鰹節中心の醤油味。かなり量が少ないのですが、一応レンゲ付き。お出汁を飲むためと言うよりは、蕎麦湯を飲むとき湯呑みにお出汁を入れるためでしょうかね（笑）

柔らかめのお蕎麦が好きな方は向かないでしょうが、ここは蕎麦好きな人は結構好みかと思うので、お勧めですよ*\(^o^)/

お宿の予約は、下のバナーからどうぞ！

下のバナー、ポチって応援お願いします(*´ω｀*)