日曜のお昼どこで食べようかとあてもなく秋田市泉中央付近を走行中、住宅街で十割そばの幟を発見。駐車場も空いてたので入ってみたら、なんと以前より行きたかった「酒庵田なか」さんでした！
店名から分かると思いますが、本来は日本酒が豊富な日本料理店なのですが、お昼は蕎麦を提供してくれるんです(*^^)v 以前から行きたかったので、この偶然は有難いですね。
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お昼のメニューを見ると、蕎麦だけではありますがかなり豊富で迷っちゃいます。
シンプルにもりそばかかけそばにしようかと思いましたが、この時期しか食べられない「セリそば」が有るじゃないですか！ これは食べない訳にはいきませんね(^^♪ 冷やでオーダーしてみました。
蕎麦が見えない程ボリューミーなセリが美味しそうで香りも最高。湯沢市三関産との事。葉の大きさ・茎の太さ・根の立派さがさすがですね。葉と茎のシャキシャキ感と根っこのコリコリした歯応えがたまりません(#^.^#)
蕎麦はさすが十割、蕎麦粉の美味しさをしっかり感じられます。コシはどちらかと言うと弱めで食べやすく喉越しも申し分なし。セリの食感との相性は良いです。
出汁は鰹の濃厚出汁ですが、塩っぱくなくて私的には嬉しいです。その分、鰹の風味がより感じられますよ。
お昼はしっかり堪能させて頂きましたので、今度は夜にお邪魔してみねば！
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場所は、秋田県秋田市泉中央２丁目６−１４に有ります。駐車場は、店舗前に４台。座席は、カウンター４席・４人掛けボックス３席。営業時間は、１１：００～１３：３０・１７：００～２３：００（日祝は２２：３０）で不定休。
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