ラーメン

秋田県

冷麺好きとしては見逃せませんでした(笑)

暑かったので冷たい麺でも食べようかと思い、初入店。仙北市角館町のスーパー「ワンダーモール タカヤナギ」のテナントのお店です。元々麺を中心に食材の製造販売をしている横手市十文字町の「林泉堂」さんの直営店です。メニューに「自家製冷麺」と有りまし...
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レモンがいい味出してくれます(^_-)-☆

仕事で近くに行ったので、FB友から教えられてたこちら「佐藤中華そば楼byねぎぼうず」さんへ!初訪問なので一番人気の「味噌ラーメン」を。出てきた丼を見てビックリ、とても味噌ラーメンとは思えない!(◎_◎;)  普通の味噌ラーメンでは見られない...
秋田県

御野場にお店あるの知りませんでした!桜木屋さん

秋田県のラーメン選挙で常に上位のお店「桜木屋」さん。大仙店には行きましたが、御野場のお店は初訪問。国道13号線から秋田南大橋に向かう県道61号線を、秋田南大橋方面に直進。仁井田交番を過ぎ、ナイス南仁井田店方面に左折、そのナイスの真向かいです...
秋田県

賛否両論ありますが、私はドはまりです( *´艸`)

「行ったことがない」とのことで、わが社の新入社員を連れて行きました!仙北市角館町の有名店「自家製麺 伊藤」さん(*^^)v賛否両論あるラーメン屋さんです。なんと言っても、あの独特の麺。それにハマるか、拒否るか…私は、どハマりですけどね(≧∀...
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横手で一番安定した味を楽しめますよ(*^^)v

緊急事態宣言後、開店したので久々訪問。地元の行きつけのラーメン「神蔵」さん。いつも安定した美味しさを提供してくれます。2年ほど前から自家製麺にしてから、麺のモチモチさが増して、更に美味しくなりました!安定の「辛味噌らーめん 中辛」をオーダー...
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すみません、写真は一枚のみ(^_^;) 「めんこく亭」さん

同行して行ったので、写真は一枚のみ(^^;; 秋田市の「めんこく亭」さん一番人気の「麻婆ラーメン」かなり濃厚な麻婆豆腐で、蓋状になっててスープが熱々です。火傷注意です。スープは一般的な中華そばの醤油スープですが、濃厚な麻婆豆腐にはこんなあっ...
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さすが、大曲の銘店のお店!ラーメンでもその魅力を発信してますね(#^.^#) 「ヌードルバル オクト」さん

大曲の人気稲庭うどん創作料理店が、秋田市にラーメン屋さんをオープンと聞き、日曜日でしたが初訪問の「ヌードルバー オクト」さん。混んでると思い、時間をずらしたのですが、思いの外ずらし過ぎて到着が16時頃になりました。事前に電話したら、日曜日は...
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痺れる辛さのラーメンを味わえるのは、横手ではここだけ!

久々の訪問のこちら「羅漢」さんも混んでました( ̄▽ ̄;) オーダーは「羅漢辛痺らーめん」を。豚と鳥のスープに秋田県民お馴染みの「しょっつる」を加えた醤油スープが美味しいです。しょっつるとは、ハタハタを発行させて作られた魚醤のことです。麺はス...
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花火の街「大曲」にふさわしいメニューですね(*^^*)

今の店名になってから初訪問の「麺屋あり坂」さん。オーダーはリピートNo. 1の「打ち上げラーメン」を。以前あったタバスコラーメンをバージョンアップしたメニューで、味噌ベースのタバスコ仕上げの辛いラーメン。一口スープを飲むと、まずかなりの甘さ...
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二日酔いの五臓六腑に染み渡りました(#^.^#)

日曜日の協会納涼会の翌朝、出社前に二日酔いの身体に鞭打って朝ラーを!秋田市仁井田の「まると仁井田分店」さん。オーダーは「ネギ味噌」を。オーソドックスでは有りますが、ネギ味噌らーめんの基本をしっかり周到した美味しさでした(#^.^#)口コミ・...